Болят колени причина в питании

Для лечения суставов наши читатели успешно используют Артрейд. Видя, такую популярность этого средства мы решили предложить его и вашему вниманию.
Подробнее здесь…

Боль в коленях — это ужасное чувство, которое не дает вести полноценную жизнь. Естественно, с ней нужно бороться. Для этого используются не только оральные медикаментозные средства, но и мази. Они способствуют восстановлению хрящевой ткани, возобновлению нормальной подвижности. Однако необходимо рассмотреть, какими бывают мази, как их правильно использовать.

Прежде чем лечить боль в коленном суставе, необходимо рассмотреть причины ее появления. От этого зависит, какой тип крема или мази подойдет лучше всего. Итак, существуют такие причины появления болевых ощущений:

Гонартроз. Он характеризуется разрушением хрящевой ткани коленного сустава.
Бурсит. Воспаление синовиальной сумки сочленения.
Ревматоидный артрит. Это общее воспалительное заболевание суставов ног, а также рук.
Подагра. Она характеризуется накоплением солей мочевой кислоты преимущественно в суставах ног.
Повреждение менисков.
Травмы ног.
Киста или опухоль.
Чрезмерная нагрузка вследствие спортивной тренировки или большой массы тела.

Эти причины не являются единственными. Спровоцировать боль, отек, покраснение коленного сустава может любой сбой в работе организма. Однако прежде чем бежать в аптеку и покупать мазь, нужно обязательно установить точную причину развития патологического состояния. Поэтому придется обратиться к хирургу, травматологу, ортопеду и ревматологу.

Все мази и гели для лечения коленных суставов ног можно классифицировать так:

Противовоспалительные. Благодаря им можно устранить саму возможность появления боли.
Согревающие. Они активизируют кровообращение и обмен веществ в пораженной области.
Хондропротекторы. Эти средства питают и восстанавливают хрящевую ткань.

Естественно, лечение патологии и восстановление подвижности коленного сустава производить необходимо. Но также нужно знать, какую мазь, крем или гель лучше использовать. Ведь неправильно подобранное средство просто не поможет. Лучше, если выбором препарата займется врач.

Нестероидные противовоспалительные средства — это основа медикаментозного лечения патологий ног. Они способны существенно притормозить секрецию ферментов, вызывающих воспалительный процесс. То есть боль не появляется вообще. Кроме того, такие гели и мази уменьшают отек коленного сустава. После применения этих средств восстанавливается функция сгибания ног.

Наносить такие мази необходимо непосредственно вокруг той области, которая болит. Слой препарата не должен быть толстым. Использовать его лучше 1-2 раза в день. Но лечить представленными препаратами колено можно не более 2 недель. Если в пораженной области есть царапины или раны, то их следует избегать.

НПВС помогает уже через полчаса, а эффект длится не менее 5 часов. Но если выбранный крем не помог избавиться от болей за 7 дней, то следует обратиться к доктору.

Вообще, НПВС хорошо переносятся организмом, однако, эти изделия не стоит использовать во время беременности и лактации, а также при серьезном нарушении работы почек и печени, наличии аллергии на ацетилсалициловую кислоту.

Среди этих препаратов можно выделить группы средств на основе:

Мази Диклофенака: «Диклофенак-акри», «Ортофен».
Нимесулида: «Найз».
Кетопрофена: «Артрозилен».
Ибупрофена: «Долгит». Представленные препараты убирают скованность коленного сустава, способствуют восстановлению функции сгибания.
Индометацина.
«Быструмгель». Его назначают при сильных воспалительных процессах в области коленного сочленения. Особенностью препарата является то, что для большего эффекта перед нанесением пораженную область следует хорошо помассировать.

Итак, если у человека болят колени при сгибании ног, необходимо обязательно обследоваться. Патологический процесс может быть серьезным. Однако даже незначительное заболевание необходимо лечить.

Так как большинство патологий опорной системы способствуют нарушению кровообращения в пораженной области, то лучше использовать согревающие мази. Они имеют хорошие отзывы, и оказывают быстрый эффект. Благодаря тому, что согревающие кремы способствуют расширению сосудов, процесс восстановления питания хрящевой и костной ткани ускоряется. Так как к больному суставу увеличивается приток крови, то в нем появляется тепло.

Использовать такие мази можно для устранения болей после спортивной тренировки или при наличии серьезного заболевания. Наносить средство нужно небольшим слоем, а для усиления эффекта можно обмотать коленный сустав теплым платком. После использования такого крема не просто улучшается кровообращение и питание сочленения, восстанавливаются функции сгибания-разгибания ног. Максимальный срок проведения лечения составляет 10 дней.

Перед применением некоторое количество вещества необходимо нанести на кожу и посмотреть, какой будет реакция. Нужно отметить, что растительные мази не очищаются настолько хорошо, как фабричные. Поэтому они могут иметь в своем составе природные аллергены.

После тренировки или при хроническом ортопедическом заболевании используются такие мази:

«Випросал», «Наятокс». Максимальный эффект в ходе лечения оказывает змеиный яд, который находится в составе этих препаратов.
«Апизартрон», «Вирапин». Они богаты пчелиным ядом, который эффективен не только, когда колени болят, но и при хрусте в сочленениях.
Растительные: «Эспол».
Синтетические фабричные средства. Хорошие отзывы, особенно у пожилых людей, а также спортсменов имеет «Финалгон». В эту группу также входит «Капсикам».

Хондропротекторы – это специальные средства, которые применяются для восстановления хрящевой ткани, поврежденной вследствие артроза коленных суставов. Так как хрящевая ткань со временем истирается и разрушается, кости начинают тереться друг о друга, причиняя человеку сильную боль. Поэтому конечность становится ограниченной в движении. Для восстановления хрящевой ткани необходимы такие компоненты, как хондроитин, глюкозамин и коллаген. Именно они и содержатся в составе представленной группы препаратов.

Данные вещества оказывают сильное влияние на обмен фосфора и кальция в организме. Благодаря этому прогрессирование разрушения хрящевой ткани замедляется. Хондропротекторы достаточно хорошо воспринимаются организмом и практически не вызывают нежелательных реакций.

Для восстановления хрящевой ткани используются такие препараты:

Лечение суставов Подробнее >>

При хрусте и боли в коленном суставе, которые говорят о развитии артроза, хондропротекторы являются основными лекарственными средствами, применяющимися в терапии.

Некоторые народные рецепты приготовления мази для коленей:

На основе репы. Сначала необходимо выбрать неиспорченную репу, очистить ее и измельчить до состояния кашицы. После этого в нее добавляют 100 г меда и 20 г водки. Состав нужно хорошо перемешать. Наносить средство на пораженную область нужно несколько раз в день.
Мазь из уксуса и яйца. Для приготовления средства понадобится куриное яйцо вместе со скорлупой, а также уксусная эссенция. Для начала яйцо следует поместить в стеклянный сосуд. После этого туда вливается эссенция, которая должна покрывать яйцо. Далее, сосуд нужно поставить в темную тумбочку на 5 дней. За это время полностью растворится скорлупа, после чего в смесь добавляется 200 мл подсолнечного масла, и она выставляется на солнце. Держать ее там следует тоже около 5 дней. После этого средство готово к использованию. Втирать его необходимо легкими массажными движениями, после чего пораженный сустав укутывается теплым платком.
Если у человека есть проблемы со сгибанием или разгибанием коленного сустава, а также присутствует боль в нем, то пригодится такая мазь: в равных пропорциях смешивается глицерин, йод, спирт и мед, после чего состав должен настояться около нескольких часов. Далее, он втирается вокруг пораженного сустава.

Хорошие отзывы можно услышать и о бальзамах Дикуля. Они применяется для лечения подагры, остеоартроза и остеохондроза. Мазь доктора Дикуля обладает выраженным обезболивающим и противовоспалительным эффектом.

В любом случае, какая бы причина боли в коленном суставе ни была: тренировка, травма или заболевание – лечение должен назначать врач.

У многих людей болят колени из-за развития артроза коленного сустава. Что только не предпринимают они для снятия боли и отека: таблетки, мази, инъекции. Но не всегда такое лечение болезни коленных суставов приносит желаемый эффект. Ведь лечить нужно правильно, принимая во внимание стадию развития патологии, а также ее вид. Помимо артроза коленного сустава, развитие болей может быть симптомом травмы связок или мениска.

Мазь при болях в случае артроза коленного сустава является одним из главных методов лечения патологии. Такое средство довольно экономично, удобно в применении и, конечно же, эффективно. На сегодняшний день в аптеках имеется множество таких средств для лечения артроза коленного сустава. Прежде чем определить эффективность мази, нужно выяснить, какие симптомы, кроме боли, проявляются при артрозе коленного сустава, а также какие иные патологии могут развиваться.

Патология может протекать вовсе без боли и дискомфорта при первых стадиях своего течения. Последующие стадии могут сопровождаться такими симптомами:

проявление боли в случае движений коленом свидетельствует о наличии второй стадии артроза коленного сустава. Если же возникновение боли наблюдается и при покое, это говорит о самой тяжелой стадии течения болезни;
кроме боли, может наблюдаться хруст в коленном суставе при артрозе;
ограничение подвижности коленного сустава при артрозе;
деформация коленной области, увеличение количества жидкости в ней;
возникновение отека.

Медикаментозное лечение подразделяют на следующие виды, принимая во внимание цель для лечения:

Таблетки и местные средства против боли и воспаления. К таковым можно отнести мази, таблетки, включая Парацетамол. Не менее эффективным признают лечение нестероидными противовоспалительными средствами. Мази способствуют быстрому снятию боли, без проявления побочного действия, которое может наблюдаться при употреблении таблеток и проведении инъекций.

Также врач может назначить прием гормональных препаратов в том случае, если наблюдается бездейственность иных лекарственных средств. Как правило, таковые лекарства вводятся путем инъекций. При этом наблюдается эффективное снятие проявлений боли и воспаления. Но нужно учесть, что частое применение гормональных средств запрещено в силу возможного разрушения хряща. При неэффективности одного гормонального препарата его рекомендовано заменить иным.

Таблетки против возможного разрушения хряща, а также для его восстановления. К таковому лечению можно отнести прием Глюкозамина и Хондроитина. Данные лекарственные средства не находятся в дефиците и представлены как отечественными, так и зарубежными производителями. Эти лекарства нужно применять на протяжении длительного времени. При полном разрушении хряща такие препараты не являются эффективными и принимать их уже нецелесообразно.

Также можно выделить прием препарата Пиаскледина, в компонентах которого присутствуют соя и авокадо. Средство способствует предотвращению разрушения хряща, блокирует вырабатываемый фермент, расщепляющий коллаген.

Препаратами против воспаления можно назвать ингибиторы протелиоза. К таковым можно отнести Контрикал и Гордокс.

Одними из самых эффективных средств являются мази, способствующие усилению кровяного притока к области сустава. При этом наблюдается облегчение боли, усиливается фильтрация жидкости внутри сустава.

Против болей и отека суставов колена существует такой препарат, как Лошадиная сила. Эффективность препарата Лошадиная сила основана на компонентах, входящих в состав препарата.

Благодаря входящему в состав геля Лошадиная сила лавандовому маслу, происходит повышение жизненных сил организма, мята перечная способствует глубокому проникновению препарата в слои тканей, а витамин Е поможет предотвратить развитие тромбообразования.

Гель Лошадиная сила способен лечить не только боли при артрозе, но также он выступает прекрасным средством против последствий травмы, растяжения, разрыва связок и сухожилий, остеохондроза и миозита.

Лечение гелем Лошадиная сила производится путем тщательного втирания в пораженную область утром и вечером. Насколько долгим будет лечение гелем Лошадиная сила, можно сказать, исходя из проявлений боли, отека и других сопутствующих симптомов.

Нужно учесть, что препарат Лошадиная сила не является средством лечения именно артроза. Гель Лошадиная сила предназначен только для устранения симптомов, но не самой патологии. Совместно с применением геля Лошадиная сила нужно использовать иные виды лечения. Какие именно методы будут необходимы в том или ином случае, скажет лечащий врач. Только при комплексном лечении препарат Лошадиная сила принесет желаемое выздоровление.

Если болит колено, это может быть сигналом о том, что травмирован мениск. Мениск является некой хрящевой прослойкой, которая наиболее часто повреждается в случае травм сустава колена. Если болит мениск, можно говорить об одном из видов травмы — разрыв, застарелое повреждение или растяжение менисковых связок.

Лечить поврежденный мениск после травмы разрешено лишь в том случае, если не наблюдается его смещение. Если же мениск сместился со своего естественного места локализации после травмы, назначают операцию. Как правило, лечить поврежденный мениск путем народных методов допускается лишь для устранения боли и отека. Можно выделить такие методы, как можно лечить поврежденный мениск после травмы:

Мазь из меда готовится таким образом: перемешанные в равных количествах мед и спирт нужно разогреть, после чего приложить полученную мазь на пораженную область. Прекрасное средство против боли и отека после травмы мениска.

Мазь из масел может включать в себя аптечные средства: гвоздика, ментол, эвкалипт, камфара, алоэ. Проводить втирание мази несколько раз в день. Мазь помогает при боли и отечности, которые проявляет поврежденный мениск.

Для восстановления поврежденных суставов после травмы можно использовать такой компресс из мела: после измельчения куска мела добавить в него простоквашу или кефир до образования кашицы. Полученную мазь наносить на пораженную область, сверху накрыв пленкой и платком.

Также для восстановления поврежденной области колена после травмы можно использовать овсянку, сделав из нее компресс. Для этого кашу нужно сварить, после чего прикладывать к колену. Процедуру проводить ежедневно.

Мениск при повреждении тяжелой степени запрещено лечить народными средствами. Чтобы избежать последствий, лечить поврежденный после травмы мениск рекомендовано под наблюдением лечащего врача. Процесс лечения травмированного мениска может занять немало времени. Но в любом случае выздоровление возможно.

Для лечения растяжения связок мениска можно применять такие средства:

Мазь из картофеля готовится таким образом: сырую картофелину натирают теркой, после чего кашицу прикладывают на пораженную область перед сном, оставляя до утра. Мазь при растяжении связок мениска помогает при болях и отечности.

Применяется мазь при травмировании связок из репчатого лука: лук пропустить через блендер, после чего смешать со столовой ложкой соли. Мазь следует накладывать на марлю, помещенную на кожном покрове.

При травмировании связок мениска можно приготовить мазь из листьев алоэ. Для приготовления средства при растяжении связок нужно перемолоть листья растения и прикладывать мазь на пораженную область.

Не менее эффективным методом при болях в случае травмирования связок мениска является мазь из бодяги. Для приготовления мази бодягу смешивают с водой до получения кашицеобразного состояния и втирают в колено. Мазь справляется с отечностью после травмы связок мениска.

Болеть коленный сустав может в результате ушиба. В этом случае вторичной помощью можно назвать применение местных препаратов, таких, как мазь или гель. Как правило, лекарственные средства довольно быстро снимают дискомфорт и болевые проявления после травмы. В качестве таких мазей можно назвать нестероидные противовоспалительные средства, хондропротекторы и препараты, способствующие улучшению гемодинамики.

Среди нестероидных препаратов можно выделить прием Диклофенака или Диклака.

Хондропротекторы — препараты, которые направлены на быстрое заживление и восстановление поврежденной области.

Наблюдается снятие боли, благотворное влияние на поврежденные соединительные ткани, их питание и восстановление.

Чтобы восстановить кровоток в тех областях, где повреждены сосуды, назначают прием местных лекарственных средств, которые способствуют улучшению реологических свойств крови, а также нормализации микроциркуляции, нарушенной в результате ушиба. Врач назначает прием мази Лиотон или Гепариновой мази, которые способствуют восстановлению сосудистой структуры, укреплению стенок сосудов, действуя на разрушение микротромбов.

Не менее действенными являются средства после ушиба коленного сустава, сделанные собственноручно в домашних условиях. В таковых средствах активно используются различные растения, К примеру, это может быть мазь из подорожника или сабельника.

Чтобы приготовить лекарственное средство из подорожника, его нужно перетереть и смешать со свиным жиром до того состояния, когда получится консистенция сметаны. Также можно запарить сабельник, а точнее его стебли, после чего смешать их со сваренной манкой до образования кашицы. Такие лекарственные средства способствуют быстрому снятию боли и воспаления.

Только комплексное лечение является действенным при болях в коленном суставе!

2016-06-09

Избавляет от боли и отеков в суставах при артрите и артрозе
Восстанавливает суставы и ткани, эффективен при остеохондрозе

Деформирующий артроз – это заболевание, которое лечится достаточно долго и предусматривает комплексный подход. Если у пациента поражен коленный сустав, то для нормализации обмена веществ в нем следует применять специальную лечебную диету. Она сможет снизить степень дистрофических поражений в суставе.

Ввиду ярко выраженной обменной природы этого типа заболевания диета должна быть ориентирована на ликвидацию обменных нарушений. В первую очередь следует привести к норме вес пациента, ведь ожирение – основной фактор риска возникновения артроза коленного сустава.

В зависимости от типа гонартроза будет варьироваться и схема питания:

первичный. Такой недуг развивается при общих сбоях в обмене веществ. Он обычно наблюдается у женщин преклонного возраста, причем на фоне избыточной массы тела. Лечение в таком случае ограничивается терапевтическими методами, предусматривающими обязательную разгрузку суставов;
вторичный. Его причина – травма колена или перенесенные инфекционные болезни. Зачастую страдают таким артрозом профессиональные спортсмены.

Наличие избыточной массы тела существенно может усложнить работу опорно-двигательного аппарата. Чтобы снизить нагрузку на колени следует применять не только медикаментозное лечение, гимнастику, ортопедические приспособления, но еще и специальное питание.

Диета при артрозе коленного сустава, усложненного ожирением, должна предусматривать большое количество витаминов и микроэлементов. Причем такая пища должна быть низкокалорийной. Пациенту категорически запрещено голодать или сидеть на жестких несбалансированных диетах.

Особенно опасным может стать употребление различных слабительных средств и мочегонных чаев, ведь они сильно вымывают из организма кальций и только ухудшают течение недуга.

При избыточной массе тела лечение гонартроза предусматривает дробное и частое питание. Для перекусов можно употреблять продукты с большим количеством клетчатки:

свежие овощи и фрукты;
диетические ржаные хлебцы.

Категорически запрещено пропускать завтрак. Этот прием пищи запускает обменные процессы, что помогает сжигать калории как можно быстрее. Хорошо также отказаться от слишком тяжелых и поздних ужинов. Кушать следует не позже, чем за 3 часа до сна. При этом медики рекомендуют полностью отказаться от еды, разжигающей аппетит.

При гомартрозе первостепенный фактор – полноценное питание.

Если пациент сможет сбросить 5 кг своего веса, то даже такой результат благотворно скажется на состоянии его суставов и станет первым шагом на пути к избавлению от заболевания.

Для эффективной борьбы с артрозом всегда нужно ограничивать употребление поваренной и морской соли. В идеале, еду не солят в процессе приготовления, а уже непосредственно перед принятием пищи. Хорошо также максимально исключать применение острых специй, которые пагубно сказываются на болезни:

провоцируют жажду;
разжигают аппетит.

По мере возможности из питания нужно убрать соленые, моченые и квашеные продукты. Это же правило касается копченого мяса и рыбы.

Лечение предусматривает исключение животных жиров, а именно:

молочных продуктов высокой жирности (сметана, сливки, молоко);
жирное мясо (свинина, баранина, мясо гуся и утки).

Кроме этого, диета при артрозе коленного сустава не допускает пустых углеводов, например, белого пшеничного хлеба, шоколада, кондитерских изделий.

Полностью запрещено употребление любого алкоголя и табакокурение. Осторожно кушают кислые фрукты, например, апельсины и лимоны.

Логично, что однозначно полезными при дистрофии суставов будут все продукты и кулинарные блюда, содержащие коллаген и хондропротекторы. Такие вещества – это строительный материал для хрящей, костной ткани, сухожилий и связок.

Кушать нужно костный бульон, желе, заливное или холодец. Причем совершенно неважна природа желеобразной консистенции (желатин или костный навар).

Питание при гонартрозе коленного сустава должно быть полноценным и грамотно сбалансированным.

Нельзя забывать о белке, особенно молочном. Он быстро и полностью усваивается организмом. Много его находится в твороге и сыре. Причем эти продукты насыщают организм пациента еще и кальцием.

Врачи-диетологи советуют в качестве источника белка применять:

белое мясо птиц (индейка, курица);
постную говядину;
мясо нутрии, кролика.

Белок можно получать из рыбы и морепродуктов. Организм усвоит его быстро. А вот это вещество растительной природы перевариваться будет намного дольше, но зато, не отягощая пищеварительный тракт. К такой еде относят горох, фасоль, чечевицу, гречку и цельнозерновую пшеницу.

За обеспечение организма энергией отвечают углеводы. Учитывая намерения снизить избыточный вес, следует акцентировать внимание на углеводах, не способных повлиять на лечение. Речь идет о растительной пище, которая долго усваивается и не способствует накоплению лишних килограммов.

Насытиться правильными жирами также крайне необходимо. Без них обмен веществ замедлится, однако, контролировать потребление липидов все-таки нужно.

Наиболее полезными при артрозе коленного сустава станут растительные жиры и сливочное масло, но при условии умеренного его включения в рацион.

Важность микроэлементов и витаминов для человеческого организма крайне сложно переоценить. Все витамины – это катализаторы для различных ферментов. Они не имеют калорий и не могут становиться структурной составляющей тканей, поэтому так важно дополнительное питание для восстановления хрящевой ткани.

Витамины не вырабатываются организмом самостоятельно, и существует необходимость получать их извне систематически и в полном объеме.

Обратите внимание! Витамины следует применять в комплексе.

Лечение артроза коленей предусматривает включение в питание пищи, особенно богатой витамином Е. Избыток его можно найти в запеченной морской рыбе, орехах, а именно фундуке, миндале и кедровых.

К общим рекомендациям, оказывающим положительное воздействие на лечение, можно отнести:

тщательное пережевывание пищи;
не кушать перед сном;
никогда не заставлять себя доедать порцию до конца.

При внимательном отношении к своему здоровью и при условии следования всем рекомендациям доктора можно как можно скорее избавиться от гонартроза коленного сустава и минимизировать его проявление.

Избавляет от боли и отеков в суставах при артрите и артрозе
Восстанавливает суставы и ткани, эффективен при остеохондрозе

Узнать больше…

источник

Одной из причин, отчего болит колено при сгибании или ходьбе, является остеоартроз суставов. Именно коленный артроз врачи именуют гонартрозом, который стоит на первом месте среди других разновидностей артрозных заболеваний. Этот недуг незаметно «нарабатывается» годами, что делает его ещё коварнее.

Во-первых, неправильное, нездоровое питание. Любители копченостей на «жидком» дыму, колбаски и окорочков, напичканных гормональными уколами, усилителями вкуса и аромата – первыми пострадают от разрушения хрящевой ткани, облегающей суставы. Синовиальная жидкость, обеспечивающая смазку для вращения сустава, также теряет свою функциональность и структуру из-за некачественной пищи.

Второй, более заметной, причиной болей в коленях является лишний вес. Его избыток крайне негативно сказывается на тазобедренных, коленных и голеностопных суставах, что служит спусковым механизмом для различных болезней, в том числе, гонартроза, артрита, болезнь Кенига.

Третьей значимой причиной, отчего заболели колени после ходьбы или бега, являются полученные травмы, которые могут сказываться даже спустя не один год. Переломы, растяжения, вывихи коленных суставов – ничто не проходит бесследно. Особенно, если вы стали активно заниматься фитнесом. Риск заново получить травму при неподготовленных (не тренированных) коленях – велик.

Очень важно понимать, что суставы ног (особенно коленные) несут большую нагрузку, т.к. им приходится выдерживать вес тела человека. Поэтому у людей, страдающих ожирением, боли в коленях возникают чаще, чем у людей с нормальным весом. Соответственно, больным с избыточной массой тела необходимо ее снижать, в том числе для того, чтобы разгрузить суставы ног. Для этого назначается диета с пониженным содержанием калорий, соли, мучных продуктов, пряной и острой пищи.

Среди других факторов, ведущих к болям в коленном суставе, назовём нарушенные обмены веществ, воспалительные процессы организма, вредные привычки, инфекционные заболевания и даже (да-да!) психическое состояние человека.

Для начала нужно проанализировать свою жизнь, отследить выше перечисленные основные причины и постараться что-то изменить или исправить к лучшему. Если боли не проходят – это серьезный повод обратиться к врачу. Следует провести обследование, чтобы определить диагноз и назначить точное лечение.

Для тех, кто пренебрегает разумным советом не заниматься самолечением, не зная подлинного диагноза, а это в основном мужчины, не желающие толкаться в очередях к врачу, или когда нет такой возможности бегать по клиникам, можно посоветовать следующее. Если болят коленные суставы после рабочего дня или получасовой ходьбы, снизьте нагрузку, «перейдите в щадящий режим» для своих коленок.

Если колено болит при сгибании, при этом выражено хрустит, то возможно, это гонартроз — артроз коленного сустава. Тогда противопоказан бег, начиная со второй степени. Ходить же при артрозе можно, даже нужно, чтобы мышцы не потеряли эластичность, упругость.

Но имейте в виду, при обострении гонартроза сведите к минимуму все передвижения и физические упражнения. Обыкновенная утренняя гимнастика будет являться не только отличной профилактикой против болей в коленных суставах, но и рекомендована врачами в большинстве случаев для различных болезней.

Остается только добавить, что лечебно-профилактическая гимнастика после уточнения диагноза должна быть намного мягче и снисходительнее к больным суставам, нежели упражнения для здорового человека. О самих упражнениях говорить много не хочется, поскольку все они знакомы с уроков физкультуры либо интуитивно можно самому их подобрать.

Ориентироваться следует на повышение амплитуды вращения коленных суставов, укрепления мышц, которые будут брать на себя больше нагрузки, и снижать давление на колени и стопы.

Растягивайте аккуратно связки и сухожилия, которые играют не меньшую роль в опорно-двигательной системе человека, тогда снижается риск получения вывихов и растяжений.

Если поставлен диагноз артрит или артроз коленных суставов, тогда лечащий врач назначает препараты, целью которых купирование болевых синдромов, снятие воспалений и отечности. Главной группой лекарственных средств являются противовоспалительные нестероидные средства (ибупрофен, кетопрофен, нимесулид, индометацин, мелоксикам и др.).

При сильных, не проходящих болях назначают кортикостероидные препараты. Зачастую прибегают к внутрисуставным уколам непосредственно в больное колено.

Другим безопасным и эффективным средством для лечения боли в суставе является серия препаратов АРТРО-АКТИВ. Эта серия разделена на две линии.

Красная линия АРТРО-АКТИВ (бальзам согревающий и капсулы) используют при острой боли в коленях. Два блокатора воспаления – экстракт босвеллии (ладана) и кайенский перец, которые содержит красная линия АРТРО-АКТИВ издавна использовались в традиционной индийской медицине (аюрведе) при заболеваниях суставов. Активные вещества этих растений снимают болевой сидром, тормозят работу агрессивных агентов, разрушающих ткани сустава, стимулируют защитные механизмы в коленях, препятствуют переходу острого воспаления в хроническое.

Еще что не маловажно, в отличие от традиционных нестероидных противовоспалительных препаратов, бальзам и капсулы АРТРО-АКТИВ не вызывают разрушающего действия на желудочно-кишечный тракт и их можно принимать длительное время.

Препараты синей линии АРТРО-АКТИВ (таблетки и крем-бальзам) — содержат специальные вещества — хондропротекторы и гидролизат коллагена. Они создают наилучшие условия развития для обновления хрящевой ткани. Хондропротекторы (хондроитин и глюкозамин) восстанавливают хрящевые поверхности сустава: повышают «строительную» активность хондроцитов, улучшают состав и смазывающие свойства внутрисуставной жидкости. Гидролизат коллагена обеспечивает прочность и эластичность хрящевой ткани и связок сустава.

Серию АРТРО-АКТИВ можно использовать в периоды ремиссии, а также для полноценного питания коленей, чтобы предупредить их возможные разрушения.

Физиотерапия – еще один распространённый способ лечить колени, вбирающий в себя как научные достижения, так и нетрадиционные подходы. Современная медицинская наука предлагает бороться с болями с помощью лазерных, ультразвуковых воздействий, магнитного поля и электрофореза. Проводить сеансы физиотерапии можно как стационарно у физиотерапевта, так и используя компактные приборы в домашних условиях.

Массаж – еще один замечательный безвредный метод при лечении артроза коленных суставов, артрита, подагры. Растирание кожи придаёт сильный импульс для кровеносной системы, которая обеспечивают доставку питательных веществ к тканям и суставам колен. Особенно массаж эффективен при гонартрозе, когда хрящевая ткань и синовиальная жидкость страдает от дефицита полезных элементов, из-за чего они еще быстрее разрушаются. Массаж придаёт тонус мышцам ног, борется с атрофией, что крайне полезно делать, если пациент мало двигается из-за инвалидности или иных причин.

Так же благотворно на больные суставы действуют радоновые ванны и грязевые аппликации, поэтому курс санаторно-курортной терапии поможет отсрочить наступление очередного обострения.

Если боль в коленных суставах носит хронический характер – именно от правильного и комплексного лечения зависит то, как долго продлится ремиссия (время, когда проявления болезни минимальны или отсутствуют). Поэтому важно не прекращать лечение, даже если боль начнет уменьшаться.

Общими рекомендациями для сохранения здоровья суставов являются:

недопущение атрофии мышц;
повышение амплитуды вращения суставов с помощью гимнастики;
стимуляция обменных процессов и циркуляции кровеносной системы;
массажные и физиотерапевтические процедуры;
приём обезболивающих препаратов;
соблюдение ортопедического режима;
здоровое питание и исключение курения, алкоголя;
ежедневная ходьба во время ремиссии заболевания.

источник

Некоторые продукты вызывают воспаление и ухудшают наше здоровье. Хочешь узнать, какие из них вызывают боль в суставах? Тогда читай нашу статью!

Мы часто думаем, что боль в суставах связана с физическим перенапряжением или неправильной осанкой. Оказывается, наш рацион также влияет на здоровье суставов.

Это не новость, что на рынках и супермаркетах продается множество продуктов, которые содержат вредные вещества, названия которых невозможно произнести и которые крайне негативно влияют на наш организм.

Каждый день мы сталкиваемся с химическими пищевыми добавками и консервантами, которые очень опасны для нашего здоровья.

Недавние исследования показывают, что они могут служить причиной боли и воспаления в суставах, особенно если ты страдаешь от следующих заболеваний:

Фибромиалгия
Подагра
Артрит
Артроз
Грыжа межпозвоночного диска

Отказ от некоторых продуктов может существенно ослабить наиболее частые неприятные симптомы (ригидность, припухлость и боль) и поможет улучшить физическое состояние, так что ты снова сможешь открыть банку или подняться по лестнице.

Отказаться от всех этих продуктов довольно сложно, потому что мы включаем их в нашу диету каждый день. Но это стоит того! Ты очень быстро заметишь улучшение.

Обрати внимание на следующие продукты, которые вызывают проблемы с суставами.

Растения семейства пасленовых. Все эти овощи крайне не рекомендуется употреблять в пищу при проблемах с суставами. К пасленовым относятся:

Обрати внимание на то, что блюда, приготовленные с использованием этих продуктов, могут содержать алкалоид соланин, который вызывает накопление кальция в тканях. Откажись от этих овощей на один месяц и ты сразу заметишь положительный результат.

Их соединения превращаются в мочевую кислоту и накапливаются в организме, особенно в тканях и суставах. Это вызывает болевые ощущения и может привести к подагре. Если ты страдаешь от боли и воспаления, старайся не употреблять в пищу продукты из этого списка:

Печень
Почки
Мозги
Соусы
Бульоны
Телятина или говядина
Бекон
Индейка
Сельдь
Скумбрия
Мидии
Треска
Анчоусы
Форель
Сардины
Грибы
Зеленый горошек
Шпинат
Спаржа
Бобы
Нут
Пиво

Старайся готовить пищу без добавления жира, за исключением оливкового масла. Также рекомендуют использовать льняное масло -оно полезно и содержит жирные омега-3 кислоты, которые уменьшают воспаление в суставах.

Орехи также содержат масла, которые хотя и очень полезны для здоровья, могут усилить мышечное воспаление и воспаление в суставах. Ты можешь есть их, но не чаще одного раза в неделю и в небольших количествах.

Люди, страдающие от артрита или боли в суставах, испытывают более острые симптомы при употреблении молочных продуктов в пищу и замечают улучшения, когда отказываются от них.

Лучше воздерживаться от употребления в пищу следующих продуктов:

Молоко
Йогурт
Сливочное масло
Маргарин
Сливки
Мороженое

Все дело в том, что в молоке содержится белок казеин.

Если ты хочешь восполнить недостаток кальция и белка в организме, попробуй заменить молоко следующими продуктами:

В рафинированной муке из пшеницы и ржи содержится глютен. Кроме того, она не рекомендована при целиакии, так как вызывает воспаление желудочно-кишечного тракта. Также белая мука провоцирует воспаление суставов и ухудшает состояние при артрите. Вместо белой муки отдавай предпочтение цельнозерновой.

Они все еще остаются противоречивым продуктом, хотя и используются в сотнях рецептах — от выпечки до салатов. Яйца содержат много белка, но их не рекомендуется есть, если ты страдаешь от боли и воспаления при артрите. Дело в том, что в желтке содержится так называемая арахидоновая кислота, которая усиливает воспаления при попадании в организм. Если перестать есть яйца, можно заменить, что воспаление уменьшилось и боль в суставах уходит. Лучше получать белок из продуктов растительного происхождения (бобовых и зерновых продуктов).

Некоторые люди, страдающие от подагры или артрита, замечают улучшения после того, как отказываются от цитрусовых фруктов — сырых или приготовленных. Цитрусовые фрукты включают:

Апельсины
Лимоны
Помело или грейпфруты
Мандарины
Лайм

Чтобы восполнить недостаток витамина С и укрепить иммунную систему, важно принимать от 75 до 90 мг витамина С каждый день ( вне зависимости от того, женщина вы или мужчина).

Обрати внимание на другие овощи и фрукты, богатые витамином С:

Кофеин и, в меньшей степени, танин усиливают воспаление у людей, страдающих артритом. Кроме того, если ты пьешь много чая, содержание витаминов и минералов в организме уменьшается. То же самое касается шоколада. Не рекомендуется пить чай или кофе сразу после обеда и ужина. Не стоит заменять их и газированными напитками. Кока-кола обладает похожим негативным воздействием и, кроме того, вызывает другие проблемы со здоровьем.

Прочитав эту статью, ты, наверное, думаешь, что тебе нельзя есть вообще ничего, но это не так. Обрати внимание на следующие продукты:

Фрукты красного цвета
Цельнозерновые продукты
Зеленый чай
Лук
Лук-порей
Кабачок
Салат
Морковь
Яблоки
Лекарственные травы
Натуральные соки
Коричневый сахар
Стевия
Бананы
Виноград
Овсянка

P.S. И помните, всего лишь изменяя свое сознание — мы вместе изменяем мир! © econet

Понравилась статья? Тогда поддержи нас, жми:

источник

Если у вас часто болят колени, нужно пересмотреть свою диету. Некоторые продукты могут ухудшить состояние больных суставов, другие же, наоборот, улучшают его.

Колено — это сустав ноги, соединяющий бедро и голень. Коленный сустав включает в себя кости, мышцы, сухожилия, связки и жидкость. Когда какие-то его составляющие воспаляются или повреждаются, появляются болевые ощущения.

Проблемы с коленями могут возникнуть в любом возрасте, поскольку их повреждения часто не связаны с возрастом или ослаблением мышечной ткани и костей. Когда колено начинает болеть, нам становится сложно делать упражнения, поднимать тяжести и даже ходить.

При возникновении таких проблем нужно, не мешкая, обратиться к врачу. Он проведет обследование, установит точный диагноз и назначит лечение. Это поможет избежать возможных осложнений, требующих хирургического вмешательства.

Но знаете ли вы о том, что сами можете помочь себе, включив в ежедневный рацион продукты, уменьшающие боль? Сегодня мы расскажем об этом подробнее.

«Мусорная» еда — один из злейших врагов наших коленей. Да и, давайте признаем, всего организма.

Такие продукты содержат слишком много жира, холестерина, соли, провоцирующих воспаление в суставах, в том числе в коленях

Если у вас не хватает времени, чтобы приготовить еду или сходить домой на обед, можно носить с собой на работу смузи или салаты. Другой хороший вариант — ходить в кафе или ресторанчик, где готовят здоровую, сбалансированную еду. Такие заведения здорового питания с невысокими ценами можно найти почти везде.

В яйцах содержатся питательные вещества, необходимые для защиты суставов и уменьшения боли в коленях. Вариантов включения их в рацион много, выбирайте любой!

Если вы будете есть рыбу 3 раза в неделю, то заметите, что воспаление проходит быстрее. И уже через несколько недель вы почувствуете, что боль значительно уменьшилась.

Видов рыбы в продаже много, поэтому вы можете выбрать ту, которая вам больше нравится и подходит по цене.

Для уменьшения боли в колене рекомендуется пить кефир или другие кисломолочные напитки раз в день. Он не только способствует уменьшению боли, но и помогает поддерживать кости в хорошем состоянии.

Эта специя, богатая антиоксидантами и оказывающая противовоспалительное действие, широко распространена на Востоке, а теперь пришла и на Запад. Она очень полезна при проблемах с суставами. Куркуму можно добавлять в:

Среди многочисленных питательных веществ, содержащихся в этом фрукте, особо выделяются калий и магний. Эти минералы улучшают состояние костей и способствуют уменьшению боли в суставах.

Другое название тофу — «соевый сыр». Его можно есть, когда захочется, но обязательно в приготовленном виде. Сырым его лучше не употреблять, так как могут возникнуть проблемы с пищеварением.

В тофу много кальция. Благодаря этому он улучшает состояние костей и уменьшает боль в коленях и других суставах.

Фасоль — отличный источник белка, который способствует облегчению боли в суставах, а также восстановлению связок и мышц. Поэтому рекомендуется есть ее несколько раз в неделю.

Однако, нужно соблюдать меру, особенно если вы страдаете диабетом. В этом случае нельзя съедать больше одной чашки фасоли в день, иначе может подняться уровень глюкозы в крови.

Его рекомендуется включать в диету постоянно, так как оно богато здоровыми жирами, необходимыми организму.

Чтобы воспользоваться всеми его полезными свойствами, рекомендуется потреблять масло холодного отжима и сильно не нагревать, иначе оно приносет организму не пользу, а вред.

Многие едят только мякоть авокадо, а косточки выбрасывают. И очень зря. Ведь из них можно приготовить отличное природное средство для уменьшения боли в суставах.

Натрите косточку авокадо на терке или пропустите ее через блендер, чтобы получился порошок.
Нагрейте мед и смешайте его порошком.
Получившуюся пасту (она должна быть горячей, но не обжигающей) нанесите на колени. Это средство эффективно помогает облегчить боль.

Если у вас заболит колено, вы сами сможете помочь своему организму справиться с воспалением. Включите в рацион эти продукты, и через несколько дней боль отступит.

Но обязательно, не откладывая, обратитесь к врачу. Даже если боль прошла, это не означает полного выздоровления. Только квалифицированный медик установит точный диагноз и назначит необходимое лечение, если оно требуется.

источник

С рождения заботливые мамы и врачи следят, чтобы ребенок получал все необходимое с едой, ведь это залог крепкого здоровья. Но по мере взросления человека на этот аспект обращают все меньше и меньше внимания. И в зрелом возрасте мы не всегда задумываемся о сбалансированности рациона. Перекусы, фастфуд, злоупотребление острой и соленой пищей, обилие копченого и жирного – все это становится нормой современного человека. Если бы люди питались правильно, может, никто и не знал бы об ожирении, больных суставах и синдроме хронической усталости.

Во время болезни питанию уделяется особое внимание. Ведь продукты, которые мы едим, или то, как мы их готовим, могут ускорить выздоровление или, наоборот, стать причиной усугубления болезни. К тому же правильно подобранные продукты помогут ослабить побочное действие некоторых лекарств. Лечебное питание подбирается и корректируется с учетом поставленного диагноза, периода болезни и применяемых лекарственных препаратов. Так называемая диетотерапия должна способствовать уменьшению воспалительных явлений, ликвидации болевых ощущений и предупреждению всевозможных осложнений болезни. Но все же существуют общие рекомендации по питанию для людей, страдающих заболеваниями коленных суставов.

Сбалансированность рациона.Это значит, что содержание белков, жиров и углеводов должно соответствовать потребностям организма. Если речь идет о болезнях суставов (таких как артрит, артроз), то содержание жиров остается на обычном уровне, углеводы следует немного ограничить, а вот количество белков (как животных, так и растительных) надо увеличить. Для этого включите в свой рацион продукты, богатые белками.

? Мясо. Имеется в виду постная баранина, говядина и крольчатина. Что касается свинины, то ее стоит ограничить. От сосисок и копченых мясных продуктов и вовсе нужно отказаться.

? Рыба. На ней остановимся подробнее чуть позже.

? Нежирный творог, твердые сыры и брынза. Плавленый сыр в эту группу не входит.

? Яйца, но только вареные. На время воздержитесь от употребления сырых или жареных яиц.

Ограничение углеводов происходит за счет уменьшения продуктов, содержащих эти вещества в легкоусвояемой форме: печенья, булочек, пирожных и прочих сладостей. Сделайте упор на хлеб грубого помола, крупы, овощи и фрукты.

Если речь идет о подагрическом артрите, то подход к корректировке рациона питания радикально меняется. Ограничивать надо белковые продукты, особенно мясные бульоны и отвары. Исключаются все продукты, богатые пуринами: щавель, цветная капуста, грибы.

Витамины.Для суставов особенно важны витамины С, Р, а также витамины группы В. Что касается роли аскорбиновой кислоты (того самого витамина С), то предотвратить болезнь суставов он не сможет, а вот приостановить ее течение ему как раз под силу. Он относится к группе антиоксидантов, которые активно борются со свободными радикалами. Последние, в свою очередь, образуются при воспалительных процессах в суставах. Чтобы антиоксидантный комплекс был полным, к витамину С добавьте витамины А (5000 ME), Е (400 ME) и цинк (30 мг). Витамин Р помогает не только бороться с воспалением, но и усиливает действие аскорбиновой кислоты. Витамины группы В, а именно В2 , В5 , В6 , В9 и В12 помогают восстановлению клеток, уменьшению отека, улучшают кровообращение в коленных суставах. Чтобы обеспечить организм всеми необходимыми витаминами, включите в рацион плоды шиповника, зелень, овощи и фрукты, черноплодную рябину, капусту, картофель, кислое молоко, печень, яйца, пшеницу, овес, свеклу, зеленый горошек, рыбу, орехи.

Минеральные вещества.Обеспечьте свой организм достаточным количеством кальция и калия. В противном случае их недостаток будет компенсироваться из костей. Источниками кальция являются йогурт, кефир, сыр, укроп, зелень петрушки, шпинат, лук, белая фасоль. Калий в основном содержится в продуктах растительного происхождения: фруктах, овощах и злаковых культурах. Наибольшее его количество в инжире, бананах, яблоках, сушеных абрикосах, бруснике, красной и черной смородине, шиповнике, черносливе, изюме, картофеле, свежих огурцах, репе, капусте, петрушке, орехах и овсянке.

Рыба.Этот продукт должен обязательно присутствовать в рационе больных артритами и артрозами. Входящие в ее состав полиненасыщенные Омега?3 жирные кислоты (в большом количестве они есть и в льняном масле) способствуют восстановлению хрящевой ткани, улучшению ее состояния и снятию воспаления в суставах. При подагрических болях в суставах рыба становится единственным источником животного белка в организме. Предпочтение следует отдавать жирным сортам морской рыбы, таким как семга, форель или палтус. Не уступают по содержанию Омега?3 жирных кислот тунец, сардины, скумбрия и сельдь. А вот от угря стоит на время отказаться. В нем содержится арахидоновая кислота, которая будет провоцировать боль в коленных суставах. Если Омега?3 полиненасыщенные жирные кислоты просто незаменимы при больных коленях, то Омега?6, наоборот, противопоказаны, так как они усиливают воспалительные реакции. Поэтому постарайтесь не употреблять богатые ими продукты. Это, прежде всего, маргарин, оливковое и подсолнечное масло.

Соки.Должны постоянно присутствовать на вашем столе. Предпочтение отдавайте овощным сокам, например из сельдерея, моркови и капусты.

Ограничение употребления соли.Во время приготовления пищи вообще не добавляйте ее. Лучше немного подсолите уже готовое блюдо. Количество съеденной за день соли не должно превышать 1 ч. л. При этом используйте лечебно?профилактическую соль. Она включает в себя больше калия, чем обычная поваренная соль, а вот содержание натрия в ней занижено.

Голодать при заболеваниях суставов не стоит, но есть продукты?провокаторы, о которых надо забыть, так как они способны вызвать ухудшение состояния здоровья и привести к осложнениям. К ним относятся:

? крепкие тонизирующие напитки – чай, кофе;

Поскольку зачастую причиной больных коленей становится избыточный вес, то сбалансированное питание поможет привести его в норму и тем самым снизить нагрузку на суставы. Но не стоит в период обострения начинать интенсивно худеть, особенно по непроверенным диетам. Это может еще больше усугубить болезнь. Следует помнить и об индивидуальной непереносимости некоторых продуктов, поэтому корректируйте рацион с учетом возможных аллергических реакций. Принимать пищу надо небольшими порциями. При больных суставах рекомендуется пятиразовое питание через одинаковые промежутки времени. Предостерегайте себя от переедания. При этом помогут простые советы:

? раскладывайте еду на порции перед тем, как поставить ее на стол;

? берите себе небольшие порции;

? исключите алкоголь – помимо того, что алкоголь высококалорийный продукт, он еще и усиливает аппетит;

? не ешьте, если не хочется, и не заставляйте других делать это;

? накрывая на стол, подавайте еду в маленьких тарелках, это визуально увеличит объем порции;

? не читайте и не смотрите телевизор во время еды;

? вставайте из?за стола с чувством, что могли бы еще что?нибудь перекусить;

? не ешьте после 7 часов вечера;

? следите, чтобы стул был регулярным;

? после еды пройдитесь по квартире или сделайте 100 шагов на месте.

Рацион для людей, страдающих заболеваниями коленных суставов, может выглядеть следующим образом:

? ежедневно не менее 400 г овощей в тушеном, сыром виде или приготовленных на пару;

? 1 яблоко в день (не считая остальных фруктов);

? ежедневно 1 стакан свежевыжатого сока за 30 мин до еды;

? кисломолочные продукты, нежирный творог каждый день;

? мясо, приготовленное на пару или тушеное;

? хлеб только грубого помола;

? больше жидкости – 1,5–3 л в сутки (отдавайте предпочтение компотам, морсам, сокам);

При артрозе коленей рекомендуется добавить в рацион блюда, в состав которых входит желатин, например холодцы и желе.

Рассмотрим примерное меню для больных артритами и артрозами коленных суставов.

? салат из капусты (квашеной или свежей) – 150–200 г;

? каша на воде с добавлением растительного масла (гречка, овсянка, ячневая) – 250 г;

? кофейный напиток – 1 стакан.

Второй завтрак: свежее яблоко – 1 шт.

? суп вегетарианский – 250 г;

? мясо отварное или курица – 100 г;

? компот из сухофруктов – 1 стакан.

? сухофрукты: размоченный чернослив, изюм или курага – 50 г;

источник

Эффективность: лечебный эффект через 2-3 месяца
Сроки: 2-6 месяцев
Стоимость продуктов: 1700-1800 руб. в неделю

Суставная патология — это достаточно обширная группа заболеваний различной этиологии, протекающие с различными клиническими проявлениями (артриты, артрозы, спондилезы, остеохондрозы) и разной степенью воспалительно–дегенеративных изменений. При отсутствии своевременного лечения может нарушаться функция суставного соединения вплоть до ее полной утраты и инвалидизации пациента. Диета при болезни суставов является важной составляющей лечебного процесса.

Диетотерапия направлена на снижение веса тела, уменьшение воспалительного процесса в суставах и повышение иммунного статуса организма. Несмотря на особенности лечебного питания при каждом конкретном заболевании суставов можно выделить общие принципы диетического питания:

Рацион питания должен быть сбалансированным с пониженной калорийностью за счет ограничения преимущественно простых углеводов и в меньшей степени жиров. Пониженная калорийность рациона обусловлена необходимостью снижения веса тела с целью уменьшения нагрузки на суставы.
Максимально снижено потребление поваренной соли, которая способствует задержке в организме жидкости и негативно влияет на воспалительные процессы.
Питание дробное с 5-6 приемами пищи в сутки.
Повышенное употребление свободной жидкости (на уровне 2-2,5 л/сутки).
Кулинарная обработка — преимущественно отваривание продуктов. Овощи обязательно хорошо разваривать.

Диета при больных суставах предусматривает ограничение (а в период обострения — полное исключение) из рациона питания острых и соленых продуктов, а также блюд с большим количеством экстрактивных веществ (жареные блюда, консервы, шоколад, крепкие бульоны), алкогольсодержащих напитков, крепкого кофе и чая. При заболевании суставов желательно исключить из рациона любые соления, копчёности, маринады, острые пряности и приправы, за исключением куркумы и имбиря (при отсутствии аллергической реакции), которые снижают воспалительный процесс в суставах. Ограничивается потребление животных и других тугоплавких жиров.

В рационе должны обязательно присутствовать жирные кислоты (омега-3), максимальное количество которых содержит льняное масло и жирные сорта морской рыбы. На состояние больных артритом отрицательное действие могут оказывать растения семейства пасленовых — помидоры, картофель, баклажаны, сладкий перец. Если вы после употребления этих продуктов замечаете ухудшение самочувствия, исключите их из рациона питания.

Особенно полезно для суставов и позвоночника употреблять продукты богатые мукополисахаридами (хрящи, куриные/свиные ноги), желатин в виде холодца, заливного, фруктового желе, которые нормализуют функцию суставов и состав синовиальной жидкости.

Питание при заболевании суставов инфекционно-аллергического генеза требует исключения из рациона питания продуктов, вызывающих аллергическую реакцию и обострение заболевания. При отсутствии аллергического профиля пациента исключаются наиболее распространенные пищевые аллергены: шоколад, цитрусовые, морепродукты (раки, крабы, устрицы), куриные яйца, острые специи и приправы.

При подагрическом артрите назначается Диета №6, при которой из рациона питания исключаются продукты, богатые пуриновыми основаниями (красное мясо, жирные сорта рыбы, субпродукты, сардины, бобовые, специи и пряности, шоколад, чай, кофе) и щавелевой кислотой (ревень, щавель, редис). В рацион включаются продукты, ощелачивающие кровь (молоко, овощи/плоды). При подагрическим артрите, особенно в период обострения рекомендуется преимущественно вегетарианская пища с небольшим количеством диетических видов мяса — курица, кролик, индейка, отварная рыба.

Важной составляющей лечебного питания при заболеваниях суставов являются разгрузочные дни (1–2 раза в неделю). Рекомендуется использовать белковые или углеводные разгрузочные дни. Особенно эффективны:

кефирный день (до 1,5-2 л кефира в сутки по 200–250 мл на прием);
молочный день (1 л молока и 200 г творога принимается за 5-6 приемов);
творожный день (500 г обезжиренного творога 2 стакана молока по 100–150 г в 4 приема);
фруктово-овощной день (до 1,5 кг овощей или фруктов и 2 стакана несладкого отвара шиповника).

Артриты (травматический, инфекционно-аллергический, подагрический, ревматоидный, псориатический).
Артрозы (спондилез, деформирующий остеоартроз, межпозвонковый остеохондроз, спондилоартроз, остеохондропатии).

В рационе питания должны присутствовать преимущественно вегетарианские или приготовленные на некрепких мясных/рыбных бульонах борщи и супы с добавлением небольшого количества круп. На вторые блюда можно использовать нежирные сорта красного мяса или диетическое мясо курицы, индейки и кролика, желательно в отварном или запеченном виде. Рыба, в основном нежирная как морская, так и речная.

Жиры: вводятся в рацион питания в виде растительных масел (льняное, оливковое) и сливочного несоленого масла. Блюда из круп не ограничиваются. Обязательно в рационе питания должны присутствовать кисломолочные продукты, нежирный творог и блюда из него, несоленые сорта сыра, нежирное молоко. Можно включать куриные яйца всмятку или омлет (не более одного/сутки). Разрешается белый и черный хлеб, сухари.

Показано употребление овощей и фруктов в виде винегрета и салатов, заправленных растительным маслом. Из сладостей в рационе питания могут присутствовать пастила, зефир, не шоколадные конфеты, мармелад, варенье. Питье — овощные/фруктовые соки, некрепкий зеленый чай, компоты и морсы, отвары пшеничных отрубей, цикория, шиповника, квас, а также — слабо минерализованные негазированные щелочные минеральные воды.

источник