Болит нога недостаток калия

Кальций – важный элемент, который содержится в основном в костях и зубах. Поэтому при его дефиците эти части организма страдают в первую очередь. Нередко из-за нехватки кальция болят ноги. Почему это происходит и как бороться с недугом?

Дефицит кальция возникает вследствие следующих проблем:

Недостаточное поступление вещества с едой. Многие люди не задумываются об обеспечении своего организма кальцием, поэтому не включают в рацион продукты, в которых он содержится. В результате элемент попадает в организм в минимальном количестве.
Трудности с всасыванием. Рассматриваемый компонент часто с трудом всасывается в кишечнике и усваивается тканями. Это влечет за собой его недостаток.
Вымывание кальция из костей. Данный процесс происходит только под влиянием негативных факторов и приводит к заболеваниям костной ткани.

Кальциевая нехватка – распространенная проблема, встречающаяся чаще всего у людей пожилого возраста и женщин в период климакса.

Существует достаточно большой список причин, которые способны снизить содержание кальция. К ним относится следующее:

Солнцезащитный крем. Витамин Д, необходимый для полноценного всасывания и усваивания кальциевого элемента, вырабатывается в организме при нахождении на солнце. Применение средств, защищающих от воздействия солнечных лучей, препятствует этому процессу.
Прием медикаментов. В медицине существует множество препаратов, способных снижать уровень кальция и витамина Д. Сюда входит большое количество средств против аритмии, судорог, для уменьшения массы тела, снижения холестеринового показателя и разжижения крови.
Неправильное питание. Увлечение фастфудом и полуфабрикатами приводит к тому, что в организме накапливается много натрия. Он при выведении захватывает с собой много кальция из костей.
Неверное употребление яиц. Многие люди предпочитают есть только белок или желток. Но для получения максимальной концентрации кальциевого вещества рекомендуется употреблять цельные яйца.
Злоупотребление спиртными напитками. При увлечении алкоголем страдает весь организм, ведь спирт уничтожает множество полезных компонентов. Кальций и витамин Д не являются исключением.
Употребление кока-колы. Этот популярный напиток содержит в себе фосфорную кислоту, которая способствует уменьшению плотности костей, вымыванию кальциевого элемента из них.
Сидячая работа. Физические нагрузки важны для тканей, суставов и нормализации обмена кальция. Поэтому доктора советуют ежедневно находить время для активности.
Курение. Сигареты оказывают вредное влияние не только на дыхательную систему, но и на кости, уменьшая их плотность. Особенно это касается представительниц женского пола. Вредная привычка угнетает работу эстрогенов, которые играют важную роль в формировании костной прочности.
Чрезмерное потребление сахара. При злоупотреблении сладостями риск ухудшения состояния костей увеличивается в несколько раз.
Диеты. Многие методы корректировки питания для снижения веса тела способны привести к уменьшению поступления кальция в организм.
Частые стрессы. Во время стрессовой ситуации у человека вырабатывается гормон кортизол. Он способствует вымыванию кальциевого компонента, уменьшению прочности костей.

Таким образом, перечень факторов, снижающих содержание кальция, достаточно огромен. О них нужно знать, чтобы суметь предотвратить развитие дефицита.

При нехватке кальция наблюдаются разные клинические проявления в зависимости от запущенности проблемы.

В первое время недостаточность кальция отражается на функционировании нервной системы. Пациент становится раздражительным, напряженным, его беспокоит повышенная тревожность, быстрая утомляемость.

Сказывается дефицит и на внешности человека. Кожный покров теряет свою эластичность, приобретает чрезмерную сухость. Волосы становятся ломкими и тусклыми, ухудшается состояние ногтей и зубов. Нередко недостаток кальция вызывает спазмы мышечных тканей, судороги.

У детей часто повышается нервная возбудимость, появляются нарушения сна. Родители нередко замечают, что ребенок грызет мел.

Из-за недостаточного количества кальция в организме, которое наблюдается в течение длительного времени, запускается механизм разрушения костей. Плотность тканей существенно снижается, скелет становится хрупким. Это приводит к развитию остеопороза и других болезней, частым переломам.

Обнаружить недостаток элемента в организме можно с помощью лабораторного исследования крови. Если болят нижние конечности и анализ показывает низкий уровень рассматриваемого элемента, врач направит на обследование костей ног. Для этого применяют денситометрию, которая помогает оценить плотность костной ткани. При необходимости доктор назначает дополнительные методы диагностики.

Главная мера при возникновении дефицита кальция – соблюдение правил питания. В рацион включается много продуктов, содержащих достаточное количество данного элемента. К ним относятся:

Молочные продукты.
Овощи зеленого цвета.
Бобовые культуры.
Орехи.
Костная мука.
Кунжут.
Подсолнечные семечки.
Рыба.

Если ситуация запущена и справиться с ней с помощью одного только питания не удается, врач назначает специальные средства для восполнения кальция в костях. Помогает в этом следующее:

Кальциевые препараты.
Комбинированные средства, содержащие в себе кальций и витамин D.
Витаминно-минеральные комплексы, которые имеют в своем составе много разных витаминов и минералов. В них находится небольшая концентрация нужных элементов, поэтому они больше подходят для профилактики дефицита.

Кальциевый компонент лучше всего растворяется в кислом желудочном соке. Именно поэтому доктора советуют принимать препараты кальция совместно с продуктами, способствующими производству ферментов желудка и соляной кислоты.

Для профилактики нехватки элемента врачи советуют следующее:

Включать в рацион больше продуктов, содержащих в себе кальций.
Принимать добавки с содержанием данного элемента. Это требуется обязательно согласовывать с доктором.
Контролировать уровень витамина D в крови: он помогает кальциевому веществу лучше усваиваться. Получать его можно с пищей или находясь под солнечными лучами.
Не забывать про обеспечение организма магнием. Благодаря ему кальций удерживается в организме.
Отказаться от употребления фастфуда и полуфабрикатов.
Ограничить потребление соли и сахара.
Воздержаться от курения, спиртных напитков.

Если наблюдается боль в ногах вследствие кальциевого дефицита, нужно срочно принимать меры по устранению аномалии. При игнорировании проблемы повышается риск разрушения костей и приобретения инвалидности.

источник

Калий – важный минерал, который выполняет множество ролей в вашем организме. Он помогает регулировать мышечные сокращения, поддерживать здоровую нервную функцию и регулирует баланс жидкости.

Однако было установлено, что примерно 98% жителей развитых стран не получают рекомендованное количество калия из пищи. Вероятно, виной всему современный рацион питания, так как в нем переработанные пищевые продукты преобладают над цельными растительными продуктами, такими как фрукты, овощи, бобовые и орехи.

Тем не менее низкокалиевый рацион питания редко является причиной дефицита калия или гипокалиемии.

Дефицит характеризуется уровнем калия в крови ниже 3,5 ммоль/л.

Дефицит калия также может развиться, когда ваш организм внезапно теряет много жидкости, часто в результате хронической рвоты, диареи, чрезмерного потоотделения и потери крови.

Вот 8 признаков и симптомов дефицита калия.

Слабость и усталость часто являются первыми признаками нехватки калия в организме. Есть несколько способов, которыми дефицит этого минерала может вызвать слабость и усталость.

Во-первых, калий помогает регулировать мышечные сокращения. Когда уровень этого минерала в крови ниже нормы, ваши мышцы не способны сокращаться в должной мере. Дефицит этого минерала может также влиять на то, как ваш организм использует питательные вещества, что приводит к усталости.

Например, некоторые данные показывают, что дефицит калия в организме человека может ухудшить производство инсулина, что приводит к высоким уровням сахара в крови (гипергликемия).

Поскольку калий помогает регулировать мышечные сокращения, его дефицит может привести к более слабым сокращениям мышц. Кроме того, некоторые данные свидетельствуют о том, что дефицит может нарушить производство инсулина, что может привести к усталости из-за чрезмерного повышения уровня сахара в крови.

Дефицит калия может проявляться в виде мышечных судорог и спазмов. Мышечные судороги – это внезапные, неконтролируемые сокращения мышц. Они могут возникать, когда уровень этого минерала в крови становится слишком низким. Внутри мышечных клеток калий помогает ретранслировать сигналы из мозга, которые стимулируют сокращения. Он также помогает прекратить эти сокращения, выйдя из мышечных клеток.

Когда уровень калия в крови низкий, ваш мозг не может эффективно передавать эти сигналы. Это приводит к более длительным сокращениям, таким как мышечные судороги.

Калий помогает начинать и останавливать сокращения мышц. Низкий уровень калия в крови может влиять на этот баланс, вызывая неконтролируемые и длительные мышечные сокращения, известные как судороги.

Пищеварительные проблемы имеют много причин, одной из которых может быть дефицит калия в организме.

Калий помогает ретранслировать сигналы из мозга в мышцы, расположенные в пищеварительной системе. Эти сигналы стимулируют сокращения, которые помогают пищеварительной системе перемешивать и продвигать пищу, чтобы ее можно было переваривать.

Когда уровень калия в крови слишком низкий, мозг не может эффективно передавать сигналы. Таким образом, сокращения в пищеварительной системе могут стать слабее, что замедлит продвижение пищи. Это может вызвать проблемы с пищеварением, такие как вздутие живота и запоры.

Кроме того, в некоторых исследованиях предполагалось, что серьезная нехватка калия может привести к полному параличу кишечника. Однако в других исследованиях было установлено, что связь между дефицитом калия и параличом кишечника не совсем ясна.

Дефицит калия может вызвать проблемы, такие как вздутие живота и запоры, поскольку это может замедлять движение пищи через пищеварительную систему. Некоторые доказательства показывают, что серьезный дефицит может парализовать кишечник, но это не до конца ясно.

Вы когда-нибудь замечали, что ваше сердце внезапно бьется сильнее, быстрее или бьется неравномерно? Это чувство известно, как учащенное сердцебиение и обычно связано со стрессом или беспокойством. Тем не менее учащенное сердцебиение также может быть признаком дефицита калия.

Это связано с тем, что поток калия внутри и вне сердечных клеток помогает регулировать ваше сердцебиение. Низкий уровень этого минерала в крови может изменить этот поток, что приводит к учащенному сердцебиению.

Кроме того, учащенное сердцебиение может быть признаком аритмии (нерегулярного сердцебиения), что также связано с дефицитом калия. В отличие от учащенного сердцебиения, аритмия связана с серьезными сердечными заболеваниями.

Калий помогает регулировать сердцебиение, а низкий его уровень может вызывать связанные с сердцем симптомы, такие как учащенное сердцебиение. Это также может быть симптомом аритмии, которая может быть признаком серьезного заболевания сердца.

Мышечные боли и скованность также могут быть признаком серьезного дефицита калия. Эти симптомы могут указывать на быстрое разрушение мышечной ткани, также известное под названием рабдомиолиз.

Калий в крови помогает регулировать кровоснабжение мышц. Когда его уровень сильно снижен, ваши кровеносные сосуды могут сокращаться и ограничивать поступление крови в мышцы.

Это означает, что мышечные клетки получают меньше кислорода, что может привести к их разрушению. Это приводит к рабдомиолизу, который сопровождается такими симптомами, как скованность мышц и боли.

Мышечные боли и скованность могут быть еще одним признаком дефицита калия и вызваны быстрым мышечным распадом (рабдомиолиз).

Люди с дефицитом калия, могут испытывать постоянное покалывание и онемение. Это называется парестезией и обычно возникает в ладонях, руках, ступнях и ногах. Этот минерал важен для здоровой нервной функции. Низкий уровень калия в крови может ослабить нервные сигналы, что может привести к покалыванию и онемению.

Хотя такие слабовыраженные симптомы могут быть безвредными, значительное покалывание и онемение могут быть признаком основного заболевания. Если вы испытываете постоянную парестезию, лучше всего обратиться к врачу.

Постоянное покалывание и онемение в конечностях могут быть признаком нарушения функции нерва из-за дефицита калия. Если вы испытываете хроническое покалывание и онемение в руках, ладонях, ногах или ступнях, лучше всего обратиться к врачу.

Сильный дефицит калия может вызвать затруднение дыхания. Это связано с тем, что он помогает ретранслировать сигналы, которые стимулируют сокращения и расширения легких. Когда уровень калия в крови сильно снижен, ваши легкие не могут расширяться и сокращаться должным образом. Это приводит к одышке.

Кроме того, низкий уровень калия в крови может затруднить дыхание, поскольку это может привести ухудшению сердцебиения. Это означает, что ваше сердце хуже снабжает кровью остальную часть вашего тела.

Кровь доставляет кислород в организм, поэтому ухудшение кровообращения может вызвать одышку. Кроме того, серьезный дефицит калия может вызвать остановку работы легких, что является фатальным.

Калий помогает легким расширяться и сокращаться, поэтому дефицит этого минерала может привести к одышке. Кроме того, серьезный дефицит может вызвать остановку работы легких, что является фатальным.

Дефицит калия также связан с изменениями настроения и умственной усталостью. Низкий уровень калия в крови может нарушить сигналы, которые помогают поддерживать оптимальную функцию мозга. Например, исследование показало, что 20% пациентов с психическими расстройствами имели дефицит калия.

Тем не менее имеются ограниченные доказательства в области дефицита калия и настроения. Поэтому необходимо провести дополнительные исследования.

Дефицит калия был связан с изменениями настроения и психическими расстройствами. Однако связь между ними не совсем ясна.

Лучший способ увеличить потребление калия – это употреблять большее количество богатых калием продуктов, таких как фрукты, овощи, бобовые и орехи.

Рекомендуемая суточная норма потребления (РСНП) калия – 4700 мг.

Вот список продуктов, которые являются отличными источниками калия (указано на сколько % каждые 100 грамм продукта снабжают ваш организм калием):

Ботва свеклы, приготовленная: 26% от РСНП.
Ямс, запеченный: 19% от РСНП.
Белая фасоль, приготовленная: 18% от РСНП.
Моллюски, приготовленные: 18% от РСНП.
Белый картофель, запеченный: 16% от РСНП.
Сладкий картофель, запеченный: 14% от РСНП.
Авокадо: 14% от РСНП.
Фасоль пинто, приготовленная: 12% от РСНП.
Бананы: 10% от РСНП.

Калий встречается во множестве цельных продуктов, особенно во фруктах, овощах и бобовых, таких как ямс, белая фасоль, картофель и бананы. Рекомендуемая суточная норма потребления этого минерала составляет 4700 мг.

Добавки калия не рекомендуются. Различные известные производители добавок ограничиваются выпуском препаратов, содержащих до 99 мг калия в одной капсуле. Их рекомендуют принимать до пяти капсул в сутки – до 495 мг калия. Для сравнения, средний банан содержит 422 мг калия.

Этот предел, вероятно, является низким, поскольку исследования показали, что добавки с высокой дозой калия могут повредить кишечник или привести к ненормальным сердечным сокращениям, что может привести к смерти.

Прием слишком большого количества калия может вызвать избыточное его накопление в крови, что вызывает состояние под названием гиперкалиемия. Гиперкалиемия может вызывать аритмию (нерегулярное сердцебиение), которая может вызвать серьезные сердечные заболевания.

Тем не менее если врач назначил вам прием этого минерала в более высоких дозах, чем показано выше, это нормально.

Не рекомендуется принимать добавки калия, поскольку они ограничены только 99 мг этого минерала на одну капсулу (не более 5 капсул в сутки). Кроме того, исследования связывают их прием с неблагоприятными состояниями.

источник

Калий – важный макроэлемент. Нехватка калия нарушает работу всего организма. Поэтому крайне важно следить за тем, чтобы он был в норме. Читайте, какие симптомы недостатка калия, и какие продукты, богатые калием, восполняют его дефицит.

Калий и его значение для организма

Мы обычно думаем о калие, когда вспоминаем о бананах, поскольку знаем, что этот желтый фрукт содержит его в больших количествах. Какая же биологическая роль калия в организме, существуют ли симптомы недостатка калия?

Калий – электролит, положительно заряженный ион. Электролиты – это несущие заряд минералы, содержащиеся во всех жидкостях, имеющихся в организме. Они проводят электрический ток, передают электрические импульсы, что крайне важно для нормальной работы сердца, мышц и нервов. Они поддерживают баланс жидкости и многие функции внутренних органов. Нехватка калия равносильна серьезным проблемам со здоровьем.

Содержание калия в организме обратно пропорционально количеству натрия: больше натрия, меньше калия, и наоборот. Для нормальной жизнедеятельности клетки необходим и натрий. Но его избыточное количество негативно отражается на нашем здоровье. Все мы знаем, например, что избыток натрия вызывает повышение артериального давления.

Функции калия в организме:

Строительный материал для белков и мышечной ткани
Стабилизация сердечного ритма
Поддержание нормального уровня рН
Доставка питательных веществ клеткам
Регуляция баланса жидкости в организме

Недостаток калия в организме чаще всего бывает из-за неправильного и несбалансированного питания, или же вследствие употребления в большом количестве соленых продуктов.

Другие возможные факторы нехватки калия в организме:

Заболевания почек
Прием некоторых лекарств, например, мочегонных препаратов или антибиотиков
Дегидратация вследствие повышенной потливости, диареи или рвоты
Дефицит магния

Поскольку калий в организме в достаточном количестве очень важен для его нормальной жизнедеятельности, необходимо уметь определять симптомы недостатка калия. С тем, чтобы поддерживать оптимальный уровень этого минерала.

Симптомы недостатка калия в организме

Вы все время чувствуете упадок сил, измотанность, у вас не хватает энергии на выполнение обычных дел, и ко всему пропал интерес? Причиной такого состояние может быть недостаток калия. Калий обеспечивает водно-электролитный баланс в организме, выработку энергии, регулирует ее использование и передачу клетками.

Калий находится внутри клетки, он расслабляет кровеносные сосуды. Натрий — антагонист калия. Он задерживает воду в организме. Если в организме нехватка калия, сразу же накапливается натрий, который повышает содержание воды в организме, а значит и кровяное давление.

Артериальное давление, превышающее норму — это предвестник кардиоваскулярных болезней, заболеваний почек, снижения либидо и неврологических расстройств.

3. Мышечная слабость, спазмы и судороги

Калий обеспечивает работу мышц. Больше физических нагрузок — выше потери калия. Поэтому перед предстоящей, например, интенсивной тренировкой, и после нее не лишним будет пополнить запас электролитов в организме.

Сердце — очень мощная мышца, которая никогда не находится в состоянии покоя. Калий особенно важен для работы сердца, так как ое – проводник электрических импульсов, регулирующих сокращения сердечной мышцы. Длительная нехватка калия может вызвать сбой сердечного ритма, который проявляется как аритмия или сильное сердцебиение.

Способность сердца сокращаться и расслабляться определяется количеством калия и натрия в организме. Без калия сердце может отказать в любую минуту, поскольку перестанет сокращаться. Нехватка калия — частая причина неправильного сердечного ритма, при котором кровоток становится прерывистым. Развивается сердечная недостаточность, появляется склонность к тромбообразованию.

Для хорошего пищеварения необходима работа мышц, а калий, как известно, отвечает за сокращение мышц. Нехватка калия – это слабая перистальтика и плохое пищеварение. Результат — затрудненное опорожнение кишечника.

6. Покалывание, онемение конечностей

Взаимосвязь между нервными клетками осуществляется с помощью электроимпульсов. Этот процесс обеспечивается электролитами.

В организме постоянно работает своего рода помпа – калиево-натриевый насос. Его задача – накапливать положительно заряженные ионы калия внутри клетки, выкачивать отрицательно заряженные ионы натрия. Это необходимо для поддержания разности потенциалов на клеточной мембране.

В результате постоянно меняющегося соотношения калия и натрия для передачи нервных импульсов вырабатывается электропотенциал. Если калий вымывается из клетки, меняется потенциал клеточных мембран, что приводит к формированию электрических импульсов.

Этот градиент потенциала, т.е. разность потенциала, создаваемая калиево-натриевым насосом, и вызывает сокращение мышечных волокон и сердечной мышцы. Нарушение передачи нервных импульсов и является причиной покалывания и онемения в конечностях.

Низкий уровень калия отрицательно влияет на кровообращение, что может вызывать его недостаточность. Головной мозг в таком случае плохо снабжается кислородом, как результат – головокружение. При упорном головокружении необходима консультация врача.

Существенный фактор недостатка калия – переработанные продукты питания. Как правило, в них содержится много натрия. Употребление продуктов с высоким содержанием соли является для организма сигналом накапливать жидкость для снижения его концентрации в крови. Нехватка калия не уравновешивает поступившее с продуктами большое количество натрия. Калиево-натриевый баланс нарушается.

Таким образом, симптомы недостатка калия в организме разнообразны. Описанные признаки могут быть симптомами других заболеваний. Поэтому при плохом самочувствии необходимо обратиться к врачу. Симптомы недостатка калия должны быть подтверждены диагностическим способом. Не занимайтесь самолечением!

Чтобы не возникали перечисленные симптомы недостатка калия, избегайте причин его возникновения. Заметим, что у женщин часто симптомы недостатка калия возникают по причине соблюдения различных диет, приема мочегонных и слабительных средств. А у мужчин симптомы недостатка калия появляются в результате значительной физической нагрузки и злоупотребления алкоголем.

Как восполнить недостаток калия в организме

Коррекция дефицита калия достаточна проста. Его баланс восстанавливается в течение всего лишь нескольких дней. Основной источник калия – продукты питания, богатые калием. Внеся небольшие изменения в свой рацион, вы легко восполните недостаток этого минерала. Продукты, богатые калием, достаточно разнообразны. Их список широк, это наши привычные продукты животного и растительного происхождения.

Какие же продукты, богатые калием, помогают восполнить нехватку калия? Вот их примерный перечень: авокадо, зеленые листовые овощи, свекольная ботва, морковь, картофель, бобовые (особенно фасоль, горох и чечевица), цитрусовые (апельсины, грейпфрут), грибы, груши, бананы, чернослив, фисташки, изюм, абрикосы и др. Также включите в свой рацион говядину, молоко, рыбу.

Как видим, выбирать есть из чего. Рацион может быть на любой вкус. Но, выбирая продукты, богатые калием, необходимо тоже знать меру и быть осторожным. Продукты, богатые калием, дают значительную нагрузку на почки.

Понравилась статья? Поделитесь с друзьями на Facebook:

источник

Калий относится к тем ключевым минералам, без которых невозможно само существование нашего организма. Он влияет на работоспособность сосудистых структур, мускулатуры, почек, сердца, эндокринных желез, мозга. Поэтому его нехватка может критически сказаться на самых жизненно важных функциях.

Известно, что, если в организме мало того или иного микроэлемента, то могут возникать различные патологические состояния. О чем же говорит недостаток калия в организме человека? Какие симптомы у данного состояния, какое лечение назначают в таких случаях? Как с помощью профилактики не допустить развития этого состояния? Расскажем об этом в данной статье.

Значимость калия объясняется тем, что он является главным катионом жидкости всех клеток. Причем порядка 98% всего калия находится именно во внутриклеточном пуле. Его общее количество в организме достигает 4000 мэкв. Функции калия многогранны. Этот макроэлемент:

поддерживает жидкостный баланс, способствуя удалению избыточной жидкости ;
обеспечивает адекватный кислотно-основной обмен;
регулирует активность мышц, влияя как на их нервно-мышечную возбудимость, так и на сокращения;
участвует в углеводном обмене;
служит своеобразным «питанием» для миокарда ;
координирует сердечный ритм ;
препятствует склерозу , предотвращая накопление натрия в сосудах;
улучшает поступление кислорода к мозгу, активируя умственную активность;
повышает устойчивость к нагрузкам;
выводит токсины и аллергены.

Поступающий в составе съеденной пищи калий поступает в нашу кровь, всасываясь в тонкой кишке. Выводится он вместе с мочой и (в меньшей мере) с каловыми массами. Потребность обычного взрослого в калии колеблется от 2000 до 5000 мг. Она возрастает у любителей спорта, у лиц с излишним весом , у пациентов, применяющих мочегонные лекарства.

Недостаток калия может возникать из-за:

несбалансированного питания с дефицитом богатых калием продуктов;
длительных и обильных поносов ;
частой рвоты;
чрезмерной потливости;
повышенной активности коры надпочечников;
длительного использования глюкокортикостероидных гормональных препаратов (дексаметазона, метилпреднизолона, гидрокортизона и др.);
приема некоторых мочегонных лекарств;
злоупотребления слабительными;
продолжительного стресса.

Клинические признаки нехватки калия определяются следующими моментами:

сонливостью;
мышечной слабостью (вплоть до параличей);
мышечными болями;
сбоями сердечного ритма ;
затруднением дыхания (в результате нарушения сокращений волокон дыхательной мускулатуры);
упорными запорами (из-за атонии мышц кишечной стенки может развиться даже кишечная непроходимость);
тошнотой ;
аллергическими явлениями;
отечностью;
апатией;
уменьшением объема отделяемой мочи;
падением артериального давления.

По мнению опытных докторов, критическим для жизни является уровень сывороточного калия менее 2 ммоль/л.

Для обнаружения недостатка калия доктора, как правило, рекомендуют следующие диагностические исследования:

определение сывороточного калия (один из параметров биохимического анализа крови);
оценку экскреции калия с мочой ;
электрокардиограмму (ЭКГ), на которой определяются признаки дефицита калия — депрессия сегмента ST, сглаженность зубцов Т, появление хорошо выраженной волны U;
определение минерального состава волос.

Выявленный при обследовании калиевый дефицит служит поводом для активных лечебных действий. Грамотные доктора не только назначают своим пациентам фармакологические средства, капельницы, уколы, но и предписывают им правильную диету.

К нашему счастью, мудрая природа спрятала ценный калий во многие популярные и вкусные ягоды, овощи и фрукты. Значительные количества этого нужного минерала обнаруживаются в некоторых продуктах. Это:

картофель (в т. ч. и в его кожуре);
бобовые (в зеленом горошке, фасоли и др.);
бананы;
инжир;
сухофрукты;
авокадо;
редис;
орехи;
все сорта капусты;
зеленый лук;
цельное или пророщенное зерно;
виноград;
смородин;
абрикосы;
шпинат;
персики;
черешня;
шелковица;
яблоки;
крыжовник;
петрушка;
спаржа;
свекла;
сельдерей;
сливы;
томаты;
цитрусовые;
бахчевые;
мята;
какао;
семена подсолнуха;
свежеотжатые соки (в сливовом, морковном и др.).

Достаточно его и в свежих мясных продуктах, в рыбе, молочных изделиях (сырах и др.). При этом не следует забывать, что усвоение калия существенно затрудняется при употреблении алкоголя , больших количеств сладостей, крепкого чая и кофе. А для большего сохранения калия нужно готовить блюда из калий-содержащих продуктов на минимальном количестве воды, на пару или в духовке (например, печеный картофель). Получившиеся при варке этих продуктов отвары могут содержать до 60% калия, поэтому их лучше использовать для супов и соусов.

Выбор нужного лекарства определяется степенью калиевого дефицита. В серьезных ситуациях спасти больных могут лишь внутривенные вливания, для этого, как правило, применяют хлорид калия.

В более спокойных случаях пациентам нужны препараты калия в виде таблеток или драже. Чаще всего доктора назначают калия оротат, аспаркам, панангин. Принимаются они вместе с пищей или сразу же после ее употребления, не разжевывая. Дозы этих лекарств и продолжительность курса можно установить, зная все тонкости состояния конкретного больного. Самостоятельный профилактический прием таких небезопасных препаратов может обернуться кровоточащими кишечными и желудочными язвами , судорогами , блокадой сердечной проводящей системы (она обеспечивает сокращения сердца).

Для предупреждения возможного калиевого дефицита здоровым людям (например, усиленно занимающимся спортом) лучше просто изменить свое питание, обогатив его продуктами – источниками натурального калия (авокадо, бананами, сухофруктами, печеной картошкой и др.), а также сократив сладости, кофе и алкоголь.

Пациентам, вынужденным принимать мочегонные или слабительные, следует обсудить со своими врачами возможную замену лекарств (например, вместо обычного мочегонного начать лечиться калийсберегающими диуретиками).

При появлении слабости, мышечных болей, нарушений сердечного ритма лучше всего обратиться к терапевту или к тому врачу, у которого пациент наблюдается по поводу хронического заболевания (например, кардиологу, ревматологу). Врач назначит электрокардиограмму и анализ крови на содержание электролитов. В тяжелых случаях пациент попадает в отделение реанимации, где врачи восстанавливают солевой баланс. При более благоприятном развитии событий достаточно отменить некоторые лекарственные препараты, назначить соли калия, проконсультировать пациента по правильному питанию.

Берегите себя и подписывайтесь на наш дзен канал, удачи!

Информация предоставляется с целью ознакомления. Не занимайтесь самолечением. При первых признаках заболевания обратитесь к врачу.

источник

По данным Центров по контролю и профилактике заболеваний, 50 миллионов людей страдают от какой-либо формы артрита или боли в суставах. Хотя артрит и боль в суставах могут быть вызваны различными факторами, включая возрастные и суставные травмы, недостатки витаминов и минералов также могут играть роль в боли в суставах. Уровни витамина B — 6, C и D, а также кальция и калия часто проверяются на наличие недостатков, а лечение добавками часто помогает боли в суставах. В этой статье рассмотрим, как калий и суставы взаимодействуют. Симптомы дефицита витамина D.

Калий является важным минералом и электролитом, ответственным за функцию всех клеток, тканей и органов вашего тела. Это важно для функции сердца и имеет жизненно важную роль, как в скелетных, так и в мягких мышцах. Калий можно получать через еду и содержится во всех мясных, лососевых, тресковых, а также в камбале и различных фруктах, овощах и бобовых. Баланс калия в организме требует достаточного количества натрия и магния. Традиционные американские диеты, как правило, содержат большое количество натрия, что может увеличить потребность в больших количествах калия. Дефицит калия известен как гипокалиемия.

Боль в суставах может влиять на одно или несколько суставов, и может быть результатом травм, артрита, бурсита, аутоиммунных заболеваний, таких как ревматоидный артрит и недостатки витаминов и минералов. Суставное лечение боли будет зависеть от того, что является основной причиной. Если ваша боль в суставах является результатом травмы, отдых, теплые ванны и массаж помогут лечить боль. Противовоспалительные препараты, такие как аспирин и ибупрофен, также могут помочь при боли в суставах. Если есть дефицит витамина, дополнение этого витамина может часто уменьшать или устранять боль. Отложения кальция в организме.

Дефицит калия, также известный как гипокалиемия, может возникать по ряду причин. Симптомы гипокалиемии включают аномальные сердечные ритмы, запор, расстройство мышц, усталость и паралич.

Некоторые антибиотики могут вызвать дефицит калия. К ним относятся гентамицин, амфотерицин В и карбенициллин, согласно Национальным институтам здравоохранения. Люди, которые подвергаются большему риску дефицита калия, должны поговорить со своим врачом о выборе другого антибиотика. Если выбор других антибиотиков не является вариантом, врачи часто могут рекомендовать увеличить диетический калий или добавку калия.

В то время как некоторые заболевания почек могут заставить организм удерживать калий, другие заболевания почек могут фактически удерживать организм от сохранения калия. Люди с гиперальдостеронизмом, состояние, при котором организм вырабатывает слишком много альдостерона, могут иметь низкий уровень калия. Люди с синдромом Фанкони, заболевание, при котором почка не поглощает определенные вещества, такие как калий, часто снижает уровень калия.

Расстройство отторжения пищи.

По мнению Медицинского центра Университета штата Мэриленд, нарушения питания, такие как булимия, могут влиять на баланс электролита. Булимия — болезнь, в которой люди едят пищу, а затем очищаются, используя слабительные средства или рвоту, чтобы не набирать вес. Постоянная рвота может вызвать обезвоживание и вызвать снижение уровня калия. Длительное ожирение и продувка могут привести к серьезным дефицитам калия и потенциально вызвать сердечный приступ и фатальные аритмии. Причины боли в ноге выше колена.

Диуретики обычно назначают для лечения таких состояний, как высокое кровяное давление, глаукома и застойная сердечная недостаточность. Диуретики избавляют организм от избытка соли и воды, заставляя почки выводить больше соли в мочу, и вода идет вместе с ней. Некоторые диуретики, такие как фуросимид, могут вызывать снижение уровня калия. Врачи часто рекомендуют повышать диетические калиевые и периодические анализы крови на химические показатели для контроля уровня электролитов в крови, таких как калий.

Чрезмерное потоотделение может происходить по многим причинам. Тяжелые упражнения, высокая температура или тяжелая работа на открытом воздухе при высоких температурах могут вызвать повышенное потоотделение. Национальные институты здоровья объясняют, что пот содержит электролиты, а чрезмерное потоотделение может привести к низким уровням калия. Людям следует избегать работы снаружи при высокой температуре.

В исследовании 2008 года, опубликованном в «журнал о боли», была рассмотрена взаимосвязь между калием и болью в суставах, обнаруженной у пациентов с ревматоидным артритом и гипокалиемией. То, что они обнаружили, было добавлением калия, которое позволило уменьшить уровни боли в суставах у участвующих пациентов. В исследовании 2007 года, было рассмотрено использование калия в актуальной форме для лечения боли, вызванной височно-нижнечелюстным суставом или ВНЧС, боли. Они обнаружили, что калий, смешанный с диметилизосорбидом, способен уменьшать боль и воспаление челюстного сустава и позволяет врачам лучше диагностировать и лечить ВНЧС.

Если вы испытываете боль в суставах, которую вы не можете объяснить с травмой или состоянием, проконсультируйтесь с вашим врачом. Он может обеспечить тщательный осмотр суставов и исключить травму, проверить уровень вашей крови и искать возможные причины. Он лучше всего сможет посоветовать план лечения. Принимая добавки, такие как калий, когда у вас нет дефицита, может привести к токсичности витамина и всегда следует обсуждать это с вашим врачом. Как калий и суставы взаимодействуют смотрите выше. Что такое ревматизм суставов?

источник

Калий — главный катион жидкости межклеточного пространства в организме человека. Нехватка важного минерала вызывает развитие патологических состояний, сбой работы жизненно-важных органов (сердца, почек, мозга, эндокринных желез). Какие симптомы могут указывать на нехватку микроэлемента? Какие принять лечебные меры для восполнения?

Калий — активный участник в углеводном обмене и биохимических реакциях, происходящих внутри клеток для поддержания нормальной жизнедеятельности организма. Макроэлемент выполняет множество функций, способствует:

выведению наружу накопленных аллергенов, токсинов;
урегулированию активности клеток, усилению их сократительной, нервно-мышечной возбудимости;
поддержке жидкостного баланса;
повышению выносливости к нагрузкам.

Калий попадает в кровь со съеденной пищей. Потребность составляет для:

взрослого человека — 2000-5000мг;
новорожденных до года — 3,6 – 6,0 ммоль/л;
детей до 16 лет -3,2 – 5,4 ммоль/л.

Норма в плазме крови — 3,5 — 5,4 ммоль/л. Выведение макроэлемента производится с мочой, почками у здорового человека до 4 г в сутки (89,5 ммоль/л). Недостаток калия (ниже 3,5 ммоль/л) провоцирует тяжелые нарушения функций внутренних органов, развитие гипокалиемии.

Потребность калия для ребенка зависит от возраста. К 14 годам должна составлять не менее 3,55 г/сутки, к 18 годам — 6,0 ммоль/л.

Спровоцировать дефицит калия может 1 или сразу несколько специфических обстоятельств:

злоупотребление мочегонными слабительными, глюкокортикостероидными, гормональными препаратами, консервантами с высоким содержанием натрия;
гормональный дисбаланс, проведение терапии при котором спровоцировало излишнее выведение макроэлемента с мочой при частых мочеиспусканиях;
повышенные нагрузки, приведшие к вымыванию значительной дозы калия на фоне повышенного потоотделения;
беременность, период лактации у женщин, когда необходимость поступления калия должна быть повышена;
нехватка продуктов с калием в рационе, когда может возникать из за несбалансированного питания гипокалиемия;
частые позывы рвоты, продолжительные водянистые поносы.

При проблемах со здоровьем признаки нехватки калия в организме женщин наблюдаются, если применяются жесткие диеты для коррекции веса или у людей злоупотребляющими слабительными, мочегонными, гормональными медикаментами. Показатель макроэлемента в сыворотке ниже 2 ммоль/л может создать для больных критическую ситуацию.

При недостатке калия в организме симптомы у женщин следующие:

Мышечная слабость, судороги. Калий — электролит, находящийся в мышечных, нервных клетках тела, взаимодействующий с натрием для поддержки электрических зарядов, контроля над сократительной способностью мышц. В случае нехватки клетки начинают недополучать электрические сигналы. Сокращение мышц нарушается, появляются судороги с продолжительностью от нескольких секунд до 5-10 минут.
Апатия, усталость, сонливость — признаки гипокалиемии, не связанные с усиленной работой, физическим перенапряжением. В определенном количестве калия нуждается каждая клеточка. Нехватка же приводит к сбою функций, неприятным проявлениям у пациентов.
Повышенное кровяное давление. Нехватка калия приводит к накоплениям другого элемента — натрия. В результате начинают резко сужаться кровеносные сосуды. Показатели давления могут быть резко снижены до критических значений вплоть до обморочного состояния.
Запоры. Минерал улучшает процессы пищеварения, поэтому имеет большое значение для пищеварительной системы. При заниженном уровне в крови сократительная способность мышц кишечника и желудка нарушаются, появляются запоры, спазмы в животе, кишечная непроходимость.
Покалывание. Калий необходим для поддержания нервной системы в норме. В случае отклонения от нормы перестает подавать электрические импульсы к спинному, головному мозгу. В результате появляется ощущение покалывания вплоть до подергивания мышц, потеря чувствительности наружных конечностей (руки, ноги, ступни, пальцы рук).
Учащение сердцебиения. Сбой, биение сердца без видимых на то причин появляется также по причине дефицита калия. Сердечные трепетания должны стать поводом для немедленного обращения к врачам. Именно достаточное поступление минерала предотвращает развитие сердечно-сосудистых болезней, инсульта, инфаркт миокарда.
Эмоциональные психические расстройства. Калий необходим для поддержки в норме функционирования мозга, ведь контролирует работу электропроводности нервных импульсов и транспортирует серотонин. В противном случае у пациентов появляется депрессия, галлюцинации, бред, спутанность сознания, перепады настроения, затяжная депрессия.

Подобные симптомы у мужчин, женщин – повод для посещения врача, прохождения полной диагностики.

Калий урегулирует работу сердечную мышцу. При переизбытке или нехватке начинают проявляться неприятные симптомы в виде сердечной недостаточности, антиритмичности сокращений миокардита, резкого спада артериального давления, учащенного сердцебиения.

Нехватка макроэлемента приводят к сбою функций ЦНС. Появляется раздражительность, заторможенность, бессонница, депрессия, снижение интеллектуальных способностей.

Нехватка минерала способствует сбою процессов пищеварения, когда явно снижается уровень активности желудочной стенки, вызывая кишечный парез, переход ЖКТ на усиленный режим работы. У пациентов — нестабильность стула, приступы тошноты и рвоты.

Нехватка калия может привести к внезапной глюкозный непереносимости, поскольку начинает наблюдаться ухудшение работы обменных процессов, скачки уровня холестерина в крови. Люди становятся незащищенными от натиска инфекции, простудных заболеваний. Начинает высыхать, шелушиться кожа.

Нарушение неизбежно в мочевыделительных органах, если организм недополучает калий. Состояние чревато развитием кистозных образований в почках, неинфекционного нефрита, полиурии в случае избыточного образования мочи. Постепенно в почках начнёт вырабатываться аммиак, оказывая разрушающее воздействие на нервные клетки ЦНС.

Опорно-двигательный аппарат также страдает в случае нехватки калия. Видоизменяются функции мышечной способности, ослабевают и высыхают ткани. Нехватка жидкости приводит к спазмам, судорогам.

Женский организм при наступлении беременности начинает работать в усиленном режиме, ведь плод растет, высасывает из организма матери накопленные запасы. Калий — обязательный элемент, активный участник обменных процессов. Незаменим женщинам (особенно в период токсикоза), при рвотных позывах, когда происходит ускоренное выведение минерала в больших количествах из организма.

Вызвать нехватку калия в организме может физическое перенапряжение, эмоциональный стресс при беременности. Понять женщине, что нужно принимать меры, повышать концентрацию макроэлемента несложно. Главные признаки дефицита калия при беременности:

отечность;
приступы тахикардии;
увеличение уровня холестерина в крови;
учащенное сердцебиение;
высыхание, стянутость покровов кожи;
чувство жажды;
мышечные судороги, беспокоящие в ночные часы.

Нехватка калия представляет особую опасность для женщин — рожениц на 3-ем триместре, поскольку может спровоцировать преждевременные роды. Игнорировать симптомы: мышечная слабость, беспричинная сонливость, апатия — женщинам нельзя. Важно понимать, когда стоит принимать меры по восполнению, пропить витаминные комплексы либо включить в рацион продукты, богатые калием.

Бесконтрольное употребление калиевых препаратов может вызвать переизбыток, гиперкалиемию – состояние, несущее прямую угрозу здоровью женщины и ребенка.

Если молодые мамы не страдают тяжелыми внутренними, генетическими заболеваниями, то восполнить запасы калия несложно. Достаточно подкорректировать питание, включить калийсодержащие продукты, что особенно важно для людей, злоупотребляющих мочегонными медикаментами в целях профилактики гипокалиемии.

Даже при незначительных отклонениях от нормы калия в организме последствия могут быть печальными:

сахарный диабета на фоне истощения инсулинового аппарата;
гипокалиемия, вызывающая тяжёлую аритмию, миалгию, усиление тонуса мышечных волокон;
гликозидная интоксикация, спровоцированная большим объёмом сердечных гликозидов, плохо перерабатываемых почками;
нарушение кислотно-щелочного баланса;
патологические видоизменения в миокарде вплоть до внезапной остановки сердца, наступления коронарной смерти.

Фармацевтика предлагает множество аптечных лекарств например: Аспаркам, Оротат калия, Панангин, Нормин по доступной цене для восполнения запасов важного макроэлемента. Восполнить организм, значит — нормализовать питание, что важно для женщин в период беременности при гипокалиемии.

Макроэлемент в большом количестве содержится в следующих продуктах:

каша (овсяная, гречневая, ячневая),
бананы,
сухофрукты,
орехи,
тыква,
дыни,
арбузы,
грибы,
мясо,
свежевыжатый морковный сок,
яблоки,
сельдерей,
пророщенные зёрна пшеницы.

Больным гипокалиемией стоит отказаться от злоупотребления крепким кофе, сладостями, алкоголем. Блюда из продуктов с высоким содержанием калия рекомендуется готовить на пару, в духовке с целью. Однако, при лечении и профилактике нельзя переусердствовать и забывать о том, что переизбыток калия также вреден, как и его нехватка. Может привести к усиленной нагрузке на почки.

Если пациентам приходится принимать слабительные и мочегонные препараты длительными курсами, то возможно, стоит обсудить с лечащим врачом подбор замены на калийсберегающие диуретики. Спортсменам важно ежедневно употреблять продукты с натуральным минералом в составе.

источник

Экология здоровья: Как судороги, так и хроническая усталость могут ясно указывать на дефицит калия. Во избежание более серьёзных проблем.

Дефицит калия может негативно сказаться на нервах и нервных связях клеток мускулатуры системы пищеварения, сердца, а также других мышц.

Большая часть калия в организме человека содержится именно в клетках.

Сбалансированное питание легко помогает поддерживать стабильным уровень калия в крови.

Если ты питаешься неправильно, часто употребляешь вредную пищу и продукты с низким содержанием питательных веществ, у тебя может проявиться дефицит калия.

Как узнать, испытывает ли твой организм дефицит калия? О нехватке этого минерала могут свидетельствовать следующие признаки.

Внимательно ознакомься с ними и подумай, не страдаешь ли ты дефицитом калия.

Первыми признаками дефицита калия могут быть:

Последняя распространяется не только на руки и ноги, но и на мускулатуру органов дыхания и пищеварительной системы.

Дефицит калия препятствует быстрому восстановлению энергетического баланса клетками. Из-за этого мышцам становится труднее сокращаться.

Слабость, спазмы, онемение и покалывание в мышцах — все это может свидетельствовать о том, что дефицит калия в организме человека прогрессирует.

Если эти симптомы показались тебе знакомыми, мы рекомендуем тебе немедленно обратиться к врачу для проведения обследования.

Продолжительный дефицит калия может нарушать работу нашего сердца. Первым симптомом этого являются нерегулярное сердцебиение без видимой на то причины.

Если оно проявляется после занятий бегом, а ты не привыкла к физическим нагрузкам, это нормально. Но того же самого нельзя сказать о непривычном ритме сердца, которое появляется без причины, во время выполнения обычных дел.

Хронический дефицит калия может вызвать изменения в структуре почек и привести к нарушениям функций этих органов.

В некоторых случаях из-за дефицита калия замедляется сердечный ритм, что приводит к появлению головокружений.

Существуют различные типы аритмии. В некоторых случаях сердце человека начинает биться слишком быстро, а в других, напротив, сердечный ритм замедляется. В наиболее тяжёлых случаях сердцебиение человека становится скачкообразным.

Каждый тип аритмии проявляется определёнными симптомами, от головокружений до обмороков. Нерегулярный сердечный ритм может сопровождаться ощущением нехватки воздуха, болью в груди и потоотделением.

На повышение артериального давления человека оказывают влияние множество факторов, в том числе:

наследственная предрасположенность,
полнота,
употребление соли.

Дефицит калия также является одним из определяющих факторов.

Как и высокий, так и слишком низкий уровень калия могут вызвать колебания артериального давления.

По данным результатов научных исследований, злоупотребление солёной пищей и недостаток фруктов и овощей в рационе человека повышают риск развития гипертонии.

Сокращение и расслабление мускулатуры тела человека напрямую зависит от калия. Расслабление мышц может быть сознательным или неосознанным. Это зависит от вида мышц.

Когда нашему организму не хватает калия, мышцам становится трудно расслабиться и они остаются сокращенными. Из-за этого возникают судороги. Если тебе не понаслышке знакомы болезненные спазмы в мышцах ног, то скорее всего эта проблема обусловлена именно дефицитом калия.

Эта проблема часто беспокоит спортсменов, которые слишком много времени проводят на тренировках. Если ты занимаешься спортом, рекомендуется время от времени принимать минеральные напитки с содержанием калия.

Когда заходит речь о калии, первым продуктом, который приходит нам в голову, является банан. Действительно, эти фрукты содержат большое количество этого минерала. Но существуют и другие продукты, о которых не стоит забывать.

Итак, на какую пищу рекомендуется обратить внимание для того, чтобы справиться с дефицитом калия?

Мангольд довольно легко вырастить в домашних условиях. Попробуй сделать это! Дело в том, что всего в 100 г. мангольда содержится 380 мг. калия. Можешь использовать мангольд для приготовления салатов и коктейлей.

Как известно, эти фрукты являются богатым источником калия. В 100 г. мякоти банана содержатся 370 мг. калия.

Стоит иметь в виду, что если ты страдаешь диабетом, злоупотреблять бананами не рекомендуется.

Если ты являешься любительницей картофельного пюре, вряд ли тебе знакома проблема дефицита калия.

Каждые 100 г. картофеля содержат 418 мг. калия.
Лучше всего этот минерал сохраняется в картофеле, приготовленном в духовке, на пару или запечённом на огне.
Старайся избегать жареной картошки.

Ещё один замечательный овощ, являющийся богатым источником калия.

В 100 г. капусты содержатся 450 мг. этого минерала.

Постарайся чаще делать из капусты салаты и блюда, приготовленные в духовке.

100 г. этого фрукта содержат 487 мг. калия. Можешь использовать авокадо для приготовления холодных соусов, салатов и бутербродов.

Ещё один сезонный овощ, который можно использовать для приготовления различных блюд.

В 100 г. шпината содержатся 554 мг. калия.

Возможно, когда ты задумываешься о питательных веществах и о пище, которую нужно есть для того, чтобы иметь крепкое здоровье, ты не думаешь о дефиците калия. Не стоит забывать об этом минерале. Он играет важную роль в осуществлении многих процессов жизнедеятельности организма человека.

Теперь ты знаешь о том, какие продукты помогают справиться с дефицитом калия. Осталось только почаще включать их в свой рацион. опубликовано econet.ru

Понравилась статья? Тогда поддержи нас, жми:

источник

Иногда на недостаток нутриентов в организме человека указывают весьма неожиданные симптомы. Например, боль в мышцах, не связанная с интенсивными физическими нагрузками, может «кричать» о том, что следует увеличить потребление калия. О том же сообщают стойкая артериальная гипертензия, внезапное головокружение и т. д.

Тем, кто далек от медицины, химии и прочих естественных наук, немного известно об этом важном минеральном веществе. Между тем, оно очень важно для поддержания мышечного тонуса, работы нервной системы, здоровья сердца и сосудов.

Калий содержится во многих функциональных продуктах, например:

Однако то, что взрослый человек ежедневно получает с пищей около 4 700 мг данного минерального вещества, еще не является гарантией того, что у него никогда не возникнет дефицит калия.

Признаки того, что человек нуждается в дополнительном количестве калия, непросто заметить без лабораторного анализа. Поэтому рекомендуем периодически проходить профилактические осмотры у терапевта и диагностические лабораторные тесты.

Веским поводом для визита к врачу и проверки уровня калия может стать навязчивая боль в мышцах без веского повода, неожиданно возникающее головокружение, артериальная гипертензия и любой другой из перечисленных ниже признаков дефицита данного минерального вещества.

Каждой клетке человеческого организма необходимо правильное количество калия. Устойчивое падение уровня данного минерального вещества способно привести к хронической усталости. Так что, если человек постоянно чувствует себя придавленным всей тяжестью этого мира, при этом он не имеет нарушений сна, причиной плохого самочувствия, возможно, является дефицит калия.

Повышение уровня давления крови — один из верных признаков, что организму маловато калия. Данное минеральное вещество регулирует расширение кровеносных сосудов. Если его недостаточно, может возникнуть артериальная гипертензия.

Увлечение продуктами глубокой переработки почти гарантирует, что в организме человека снижается уровень калия. Все потому, что фастфуд и готовая еда, например, соленые чипсы, крекеры, снеки, замороженные блюда и т. д., содержат большие дозы натрия. Дело в том, что два важных нутриента являются антагонистами. И чем больше натрия поступает с пищей, тем больше калия выделяет организм.

Советуем сократить употребление полуфабрикатов, готовых соусов, блюд общепита и прочей соленой пищи. Это поможет сохранять больше калия, поступающего с едой.

Без калия невозможно сокращение мышечных волокон. Если уровень данного минерального вещества в организме ниже необходимого, появляются боль и спазмы в мышцах.

Когда боль возникает после интенсивных фитнес тренировок или работы на приусадебном участке — это нормально и не требует медицинской помощи. Но когда человек с утра встает с болью или ночью просыпается от спазмов, например, в икроножных мышцах, не стоит медлить с визитом к врачу.

Любого человека удивляет и пугает, если его сердце начинает сбиваться с ритма или пульс неожиданно ускоряется. Разные факторы способны вызвать аритмию или тахикардию, в том числе низкий уровень калия.

Продолжительный дефицит калия и нарушение сердечного ритма приводят к тому, что человек оказывается на грани обморока. Потеря сознания происходит не часто, и другие факторы, кроме недостатка данного нутриента, могут быть причиной головокружения, но если данный симптом беспокоит, необходима консультация специалиста.

Связь нарушений дефекации и калия для многих покажется чем-то фантастическим. Однако низкие уровни калия замедляют все функции организма, и работа пищеварительной системы не является исключением.

Кроме запоров, могут возникать вздутие живота и спазмы в брюшной полости. Конечно, дефицит калия — это не единственное, что может вызвать симптомы диспепсии. Однако сочетание всех «прелестей» ленивого кишечника с другими симптомами должно навести на мысль о необходимости пройти лабораторный тест на уровень калия.

Калий необходим для здоровья нервной системы. При дефиците данного минерального вещества у человека возникают неприятные ощущения в конечностях, похожие на покалывание булавками и иглами или онемение.

Когда речь заходит о том, как компенсировать дефицит этого нутриента, чаще всего вспоминают о бананах. Каждый средний фрукт обеспечивает 422 мг минерала, или около 9% от рекомендуемого ежедневного потребления (4700 мг).

Средний плод-клубень содержит 542 мг (12% дневной нормы) калия. Он также богат витамином А.

Одна средняя печеная картофелина содержит 941 мг (20% дневной нормы) калия.

Добрый старый соус из протертых томатов, который часто используют для заправки макаронных изделий, является секретным источником калия. Можно обнаружить 728 мг (15% дневной нормы) в каждой чашке.

Всего пара освежающих ломтиков арбуза — это 641 мг (14% дневной нормы) калия. Горячо любимый взрослыми и детьми фрукт является также отличным источником ликопина, естественного растительного пигмента, который коррелирует с уменьшением риска определенных видов рака.

Добавьте 1 стакан замороженного шпината к жаркому или макаронам и получите 540 мг (11% дневной нормы) калия. Приятный бонус — относительная дешевизна удовольствия. Ведь замороженный шпинат 9 месяцев в году намного дешевле, чем свежий.

Чашка приготовленной и измельченной свеклы дарит 518 мг (11% дневной нормы) калия.

Многие знают, что консервированные черные бобы являются отличным источником клетчатки и растительных белков. Но они также содержат много калия. Одна чашка позволяет получить 739 мг (16% дневной нормы) этого минерального вещества.

В чашке белой фасоли содержится 1189 мг калия. Это — четверть того, что нужно каждый день взрослому человеку. В той же порции присутствуют 20 г белка и 13 г клетчатки.

Этот продукт — мечта ленивого повара. Он позволяет получить все преимущества полиненасыщенных жирных кислот омега-3, содержащихся в рыбе, для здоровья сердца, прилагая не больше усилий, чем требуется, чтобы вскрыть консервную банку.

Каждые 140 г филе лосося содержат 487 мг (10% дневной нормы) калия.

Натуральный продукт является одним из самых лучших источников растительных протеинов. Но это — не единственный его «козырь в рукаве»: 1 чашка соевых бобов поставляет 676 мг (14% дневной нормы) калия.

Одна чашка этого осеннего овоща содержит 582 мг (12% дневной нормы) калия.

Чашка вареного мангольда содержит колоссальное количество калия, 961 мг (20% дневной нормы). Его зеленые листья дарят кальций, железо и витамины A, C и K.

В чашке натурального йогурта можно отыскать 573 мг (12% дневной нормы) калия. Кроме того, она удовлетворит почти половину ежедневной потребности человека в кальции.

источник